| растительное масло олейна | 8 г |
| Брынза овечья, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 50 г |
| куриное филе отварное | 50 г |
| Шпинат | 50 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 60 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.6 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1352 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 11.8% | 679 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 11.9% | 675 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 19909 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.6% | 5000 г |
| Вода | 66.8 г | 2273 г | 2.9% | 2.3% | 3403 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 198.6 мкг | 900 мкг | 22.1% | 17.7% | 453 г |
| Ретинол | 0.076 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.736 мг | 5 мг | 14.7% | 11.8% | 679 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.5% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.153 мг | 1.8 мг | 8.5% | 6.8% | 1176 г |
| Витамин В4, холин | 52.55 мг | 500 мг | 10.5% | 8.4% | 951 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.374 мг | 5 мг | 7.5% | 6% | 1337 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 2.2% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.171 мкг | 400 мкг | 3.8% | 3% | 2637 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.099 мкг | 3 мкг | 3.3% | 2.6% | 3030 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.01 мг | 90 мг | 12.2% | 9.8% | 817 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.515 мкг | 10 мкг | 5.2% | 4.2% | 1942 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.602 мг | 15 мг | 4% | 3.2% | 2492 г |
| Витамин Н, биотин | 4.149 мкг | 50 мкг | 8.3% | 6.7% | 1205 г |
| Витамин К, филлохинон | 81.1 мкг | 120 мкг | 67.6% | 54.3% | 148 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3028 мг | 20 мг | 6.5% | 5.2% | 1535 г |
| Ниацин | 0.256 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.1 мг | 2500 мг | 9.1% | 7.3% | 1096 г |
| Кальций, Ca | 155.14 мг | 1000 мг | 15.5% | 12.4% | 645 г |
| Кремний, Si | 24.717 мг | 30 мг | 82.4% | 66.1% | 121 г |
| Магний, Mg | 25.09 мг | 400 мг | 6.3% | 5.1% | 1594 г |
| Натрий, Na | 220.19 мг | 1300 мг | 16.9% | 13.6% | 590 г |
| Сера, S | 73.26 мг | 1000 мг | 7.3% | 5.9% | 1365 г |
| Фосфор, P | 141.6 мг | 800 мг | 17.7% | 14.2% | 565 г |
| Хлор, Cl | 335.31 мг | 2300 мг | 14.6% | 11.7% | 686 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 150 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.899 мг | 18 мг | 16.1% | 12.9% | 621 г |
| Йод, I | 6.34 мкг | 150 мкг | 4.2% | 3.4% | 2366 г |
| Кобальт, Co | 2.472 мкг | 10 мкг | 24.7% | 19.8% | 405 г |
| Литий, Li | 0.11 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1714 мг | 2 мг | 8.6% | 6.9% | 1167 г |
| Медь, Cu | 30.76 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 2.5% | 3251 г |
| Молибден, Mo | 2.276 мкг | 70 мкг | 3.3% | 2.6% | 3076 г |
| Никель, Ni | 0.223 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.293 мкг | 55 мкг | 11.4% | 9.1% | 874 г |
| Стронций, Sr | 10.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.9 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 22346 г |
| Хром, Cr | 1.74 мкг | 50 мкг | 3.5% | 2.8% | 2874 г |
| Цинк, Zn | 0.3578 мг | 12 мг | 3% | 2.4% | 3354 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.047 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.134 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.199 г | ~ | |||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.036 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.05 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 120.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.769 г | min 16.8 г | 4.6% | 3.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.267 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 1.9% |
Энергетическая ценность Салат с брынзой и раст маслом составляет 124,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».