Вода водопроводная, городская | 1800 г |
Желатин Cykoria для рыбного заливного с приправами 40г | 80 г |
Кальмар (Варка без слива) | 1260 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 53.6 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 6% | 3142 г |
Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 23.1% | 809 г |
Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 3.4% | 5600 г |
Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 1.5% | 12882 г |
Вода | 87.2 г | 2273 г | 3.8% | 7.1% | 2607 г |
Зола | 0.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 3.3 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.7% | 27273 г |
Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 6.2% | 3000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 2.8% | 6667 г |
Витамин В4, холин | 32.76 мг | 500 мг | 6.6% | 12.3% | 1526 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.252 мг | 5 мг | 5% | 9.3% | 1984 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 8.6% | 2198 г |
Витамин В9, фолаты | 5.544 мкг | 400 мкг | 1.4% | 2.6% | 7215 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.655 мкг | 3 мкг | 21.8% | 40.7% | 458 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.08 мг | 90 мг | 0.1% | 0.2% | 112500 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.109 мг | 15 мг | 7.4% | 13.8% | 1353 г |
Витамин РР, НЭ | 3.3017 мг | 20 мг | 16.5% | 30.8% | 606 г |
Ниацин | 0.882 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 71.28 мг | 2500 мг | 2.9% | 5.4% | 3507 г |
Кальций, Ca | 15.26 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.8% | 6553 г |
Магний, Mg | 18.86 мг | 400 мг | 4.7% | 8.8% | 2121 г |
Натрий, Na | 24.34 мг | 1300 мг | 1.9% | 3.5% | 5341 г |
Сера, S | 78.52 мг | 1000 мг | 7.9% | 14.7% | 1274 г |
Фосфор, P | 75.6 мг | 800 мг | 9.5% | 17.7% | 1058 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.416 мг | 18 мг | 2.3% | 4.3% | 4327 г |
Йод, I | 151.2 мкг | 150 мкг | 100.8% | 188.1% | 99 г |
Кобальт, Co | 47.88 мкг | 10 мкг | 478.8% | 893.3% | 21 г |
Марганец, Mn | 0.0857 мг | 2 мг | 4.3% | 8% | 2334 г |
Медь, Cu | 762.48 мкг | 1000 мкг | 76.2% | 142.2% | 131 г |
Молибден, Mo | 10.08 мкг | 70 мкг | 14.4% | 26.9% | 694 г |
Никель, Ni | 5.544 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 22.579 мкг | 55 мкг | 41.1% | 76.7% | 244 г |
Фтор, F | 58.39 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 2.8% | 6850 г |
Цинк, Zn | 0.9072 мг | 12 мг | 7.6% | 14.2% | 1323 г |
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.786 г | ~ | |||
Валин | 0.393 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.161 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.197 г | ~ | |||
Лейцин | 0.968 г | ~ | |||
Лизин | 0.958 г | ~ | |||
Метионин | 0.247 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.398 г | ~ | |||
Треонин | 0.277 г | ~ | |||
Триптофан | 0.151 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.161 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.328 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.595 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.008 г | ~ | |||
Глицин | 0.181 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.552 г | ~ | |||
Пролин | 0.605 г | ~ | |||
Серин | 0.438 г | ~ | |||
Тирозин | 0.166 г | ~ | |||
Цистеин | 0.151 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 62.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 38.56 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.035 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.388 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.081 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.086 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.9% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.06 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.356 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.106 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.272 г | ~ |
Энергетическая ценность Кальмары заливные составляет 53,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».