| Горох лущеный, крупа (Приготовление пюре) | 500 г |
| Вода | 1300 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.3 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2207 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 10.5% | 1246 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 0.9% | 14000 г |
| Углеводы | 12 г | 219 г | 5.5% | 7.2% | 1825 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 18.3% | 714 г |
| Вода | 76.4 г | 2273 г | 3.4% | 4.5% | 2975 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.5 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 180000 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.131 мг | 1.5 мг | 8.7% | 11.4% | 1145 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 2.8% | 4737 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.642 мг | 5 мг | 12.8% | 16.8% | 779 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 5.5% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.469 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.4% | 8951 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.5 мг | 90 мг | 0.6% | 0.8% | 18000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.14 мг | 15 мг | 0.9% | 1.2% | 10714 г |
| Витамин Н, биотин | 5.447 мкг | 50 мкг | 10.9% | 14.3% | 918 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 4.5% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8101 мг | 20 мг | 9.1% | 11.9% | 1105 г |
| Ниацин | 0.523 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.89 мг | 2500 мг | 7.4% | 9.7% | 1345 г |
| Кальций, Ca | 30.47 мг | 1000 мг | 3% | 3.9% | 3282 г |
| Кремний, Si | 23.184 мг | 30 мг | 77.3% | 101.3% | 129 г |
| Магний, Mg | 25 мг | 400 мг | 6.3% | 8.3% | 1600 г |
| Натрий, Na | 332.43 мг | 1300 мг | 25.6% | 33.6% | 391 г |
| Сера, S | 49.72 мг | 1000 мг | 5% | 6.6% | 2011 г |
| Фосфор, P | 60.6 мг | 800 мг | 7.6% | 10% | 1320 г |
| Хлор, Cl | 517.13 мг | 2300 мг | 22.5% | 29.5% | 445 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 329.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 187.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.922 мг | 18 мг | 10.7% | 14% | 937 г |
| Йод, I | 0.04 мкг | 150 мкг | 375000 г | ||
| Кобальт, Co | 2.528 мкг | 10 мкг | 25.3% | 33.2% | 396 г |
| Литий, Li | 0.866 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1988 мг | 2 мг | 9.9% | 13% | 1006 г |
| Медь, Cu | 167.51 мкг | 1000 мкг | 16.8% | 22% | 597 г |
| Молибден, Mo | 25.603 мкг | 70 мкг | 36.6% | 48% | 273 г |
| Никель, Ni | 33.52 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.448 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1% | 12277 г |
| Стронций, Sr | 22.35 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 50.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 81.02 мкг | 4000 мкг | 2% | 2.6% | 4937 г |
| Хром, Cr | 2.51 мкг | 50 мкг | 5% | 6.6% | 1992 г |
| Цинк, Zn | 0.6866 мг | 12 мг | 5.7% | 7.5% | 1748 г |
| Цирконий, Zr | 4.53 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.112 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Гороховое пюре составляет 76,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».