Мой здоровый рацион

Рецепт Каша рисовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша рисовая

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 78 г
Вода 150 г
Овсяное классическое 3,2% 340 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша рисовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.5 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2066 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 2.6% 4750 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 4.7% 2667 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 7.9% 1564 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.5% 5000 г
Вода 81.9 г 2273 г 3.6% 4.4% 2775 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 4% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 4.8% 2571 г
Витамин В4, холин 12.44 мг 500 мг 2.5% 3.1% 4019 г
Витамин В5, пантотеновая 0.056 мг 5 мг 1.1% 1.3% 8929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 1.6% 7692 г
Витамин В9, фолаты 3.179 мкг 400 мкг 0.8% 1% 12583 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.097 мг 15 мг 0.6% 0.7% 15464 г
Витамин Н, биотин 0.478 мкг 50 мкг 1% 1.2% 10460 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.5449 мг 20 мг 2.7% 3.3% 3670 г
Ниацин 0.201 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 35.98 мг 2500 мг 1.4% 1.7% 6948 г
Кальций, Ca 76.32 мг 1000 мг 7.6% 9.3% 1310 г
Кремний, Si 13.643 мг 30 мг 45.5% 55.8% 220 г
Магний, Mg 15.85 мг 400 мг 4% 4.9% 2524 г
Натрий, Na 207.65 мг 1300 мг 16% 19.6% 626 г
Сера, S 7.49 мг 1000 мг 0.7% 0.9% 13351 г
Фосфор, P 48 мг 800 мг 6% 7.4% 1667 г
Хлор, Cl 320.16 мг 2300 мг 13.9% 17.1% 718 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 124.4 мкг ~
Бор, B 16.4 мкг ~
Ванадий, V 20.46 мкг ~
Железо, Fe 0.392 мг 18 мг 2.2% 2.7% 4592 г
Йод, I 0.15 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Кобальт, Co 0.216 мкг 10 мкг 2.2% 2.7% 4630 г
Литий, Li 0.682 мкг ~
Марганец, Mn 0.4126 мг 2 мг 20.6% 25.3% 485 г
Медь, Cu 35.84 мкг 1000 мкг 3.6% 4.4% 2790 г
Молибден, Mo 1.471 мкг 70 мкг 2.1% 2.6% 4759 г
Никель, Ni 0.368 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 3.949 мкг 55 мкг 7.2% 8.8% 1393 г
Стронций, Sr 0.34 мкг ~
Титан, Ti 2.73 мкг ~
Фтор, F 33.33 мкг 4000 мкг 0.8% 1% 12001 г
Хром, Cr 0.23 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 21739 г
Цинк, Zn 0.3897 мг 12 мг 3.2% 3.9% 3079 г
Цирконий, Zr 1.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.946 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.07 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.085 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.091 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.054 г ~
Аспарагиновая кислота 0.074 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.165 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.756 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.044 г min 16.8 г 0.3% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.044 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.026 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Каша рисовая составляет 81,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».