| Творог 9% жирности (Жарка (сырники)) | 97 г |
| Творог 5% жирности (Жарка (сырники)) | 111 г |
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Жарка (сырники)) | 200 г |
| Яйцо куриное | 114 г |
| Овсяные отруби | 30 г |
| Рисовая мука, белая | 60 г |
Сырники с рисовой мукой и овсяными отрубями
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 185.9 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 906 г |
| Белки | 19.5 г | 76 г | 25.7% | 13.8% | 390 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 5.6% | 966 г |
| Углеводы | 14 г | 219 г | 6.4% | 3.4% | 1564 г |
| Углеводы (общие) | 12.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3% | 1818 г |
| Вода | 60.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3763 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.6 мкг | 900 мкг | 8.4% | 4.5% | 1190 г |
| Ретинол | 0.068 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 10.112 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.125 мг | 1.5 мг | 8.3% | 4.5% | 1200 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.294 мг | 1.8 мг | 16.3% | 8.8% | 612 г |
| Витамин В4, холин | 89.57 мг | 500 мг | 17.9% | 9.6% | 558 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.627 мг | 5 мг | 12.5% | 6.7% | 797 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.219 мг | 2 мг | 11% | 5.9% | 913 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.519 мкг | 400 мкг | 8.6% | 4.6% | 1159 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.061 мкг | 3 мкг | 35.4% | 19% | 283 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 37500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.486 мкг | 10 мкг | 4.9% | 2.6% | 2058 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.254 мг | 15 мг | 1.7% | 0.9% | 5906 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.665 мкг | 50 мкг | 19.3% | 10.4% | 517 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0032 мг | 20 мг | 20% | 10.8% | 500 г |
| Ниацин | 0.335 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.101 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.09 мг | 2500 мг | 6.2% | 3.3% | 1612 г |
| Кальций, Ca | 118.97 мг | 1000 мг | 11.9% | 6.4% | 841 г |
| Магний, Mg | 36.2 мг | 400 мг | 9.1% | 4.9% | 1105 г |
| Натрий, Na | 60.56 мг | 1300 мг | 4.7% | 2.5% | 2147 г |
| Сера, S | 196.32 мг | 1000 мг | 19.6% | 10.5% | 509 г |
| Фосфор, P | 243.1 мг | 800 мг | 30.4% | 16.4% | 329 г |
| Хлор, Cl | 127.89 мг | 2300 мг | 5.6% | 3% | 1798 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.143 мг | 18 мг | 6.4% | 3.4% | 1575 г |
| Йод, I | 11.15 мкг | 150 мкг | 7.4% | 4% | 1345 г |
| Кобальт, Co | 3.481 мкг | 10 мкг | 34.8% | 18.7% | 287 г |
| Марганец, Mn | 0.4634 мг | 2 мг | 23.2% | 12.5% | 432 г |
| Медь, Cu | 103.35 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 5.5% | 968 г |
| Молибден, Mo | 7.164 мкг | 70 мкг | 10.2% | 5.5% | 977 г |
| Олово, Sn | 9.93 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 33.711 мкг | 55 мкг | 61.3% | 33% | 163 г |
| Стронций, Sr | 12.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.19 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11053 г |
| Хром, Cr | 2.38 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2.6% | 2101 г |
| Цинк, Zn | 0.7851 мг | 12 мг | 6.5% | 3.5% | 1528 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.876 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.602 г | ~ | |||
| Валин | 0.628 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.322 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.568 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.055 г | ~ | |||
| Лизин | 0.801 г | ~ | |||
| Метионин | 0.304 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.371 г | ~ | |||
| Треонин | 0.482 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.574 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.938 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.846 г | ~ | |||
| Аланин | 0.403 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.787 г | ~ | |||
| Глицин | 0.27 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.948 г | ~ | |||
| Пролин | 0.94 г | ~ | |||
| Серин | 0.59 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.524 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 130.06 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.54 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.195 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.995 г | min 16.8 г | 11.9% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.055 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.613 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.419 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники на рисовой муке и овсяных отрубях составляет 185,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».