| Куриный фарш | 1048 г |
| Помидор (томат), парниковый | 200 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 103 г |
| Макароны из муки высшего сорта, молочные | 103 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 14 г |
| Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1108 г |
| Белки | 14.5 г | 76 г | 19.1% | 12.6% | 524 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 9.5% | 691 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 1.5% | 4294 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 70.5 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3224 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.9 мкг | 900 мкг | 4.5% | 3% | 2200 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.076 мг | 5 мг | 1.5% | 1% | 6579 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.093 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 4.1% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.21 мг | 1.8 мг | 11.7% | 7.7% | 857 г |
| Витамин В4, холин | 43.98 мг | 500 мг | 8.8% | 5.8% | 1137 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.79 мг | 5 мг | 15.8% | 10.4% | 633 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.353 мг | 2 мг | 17.7% | 11.6% | 567 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.529 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.7% | 8832 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.508 мкг | 3 мкг | 16.9% | 11.1% | 591 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.59 мг | 90 мг | 2.9% | 1.9% | 3475 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.072 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.5% | 13889 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.315 мг | 15 мг | 2.1% | 1.4% | 4762 г |
| гамма Токоферол | 0.11 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.275 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.4% | 18182 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.9% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2657 мг | 20 мг | 21.3% | 14% | 469 г |
| Ниацин | 0.15 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.987 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 399.04 мг | 2500 мг | 16% | 10.5% | 627 г |
| Кальций, Ca | 77.24 мг | 1000 мг | 7.7% | 5.1% | 1295 г |
| Кремний, Si | 0.996 мг | 30 мг | 3.3% | 2.2% | 3012 г |
| Магний, Mg | 18.45 мг | 400 мг | 4.6% | 3% | 2168 г |
| Натрий, Na | 97.66 мг | 1300 мг | 7.5% | 4.9% | 1331 г |
| Сера, S | 20.84 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.4% | 4798 г |
| Фосфор, P | 173.3 мг | 800 мг | 21.7% | 14.3% | 462 г |
| Хлор, Cl | 91.46 мг | 2300 мг | 4% | 2.6% | 2515 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.738 мг | 18 мг | 4.1% | 2.7% | 2439 г |
| Йод, I | 0.34 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 44118 г |
| Кобальт, Co | 0.844 мкг | 10 мкг | 8.4% | 5.5% | 1185 г |
| Литий, Li | 3.585 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0715 мг | 2 мг | 3.6% | 2.4% | 2797 г |
| Медь, Cu | 105.44 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 6.9% | 948 г |
| Молибден, Mo | 1.667 мкг | 70 мкг | 2.4% | 1.6% | 4199 г |
| Никель, Ni | 1.607 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.737 мкг | 55 мкг | 15.9% | 10.5% | 630 г |
| Фтор, F | 3.96 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 101010 г |
| Хром, Cr | 0.76 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1% | 6579 г |
| Цинк, Zn | 1.3017 мг | 12 мг | 10.8% | 7.1% | 922 г |
| Цирконий, Zr | 0.59 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.96 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.548 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.791 г | ~ | |||
| Валин | 0.683 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.45 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.603 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.054 г | ~ | |||
| Лизин | 1.119 г | ~ | |||
| Метионин | 0.338 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Треонин | 0.55 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.14 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.547 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.164 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.91 г | ~ | |||
| Аланин | 0.701 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.172 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.061 г | ~ | |||
| Глицин | 0.579 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.081 г | ~ | |||
| Пролин | 0.632 г | ~ | |||
| Серин | 0.58 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.502 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.14 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 14% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 63.7 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.028 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.02 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.033 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.099 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.094 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.267 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.798 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.588 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.061 г | min 16.8 г | 18.2% | 12% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.401 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.592 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.973 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.046 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.3% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.915 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.848 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.038 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.015 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.048 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.032 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.031 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ | |||
| 18:2 транс, транс | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Лазанья составляет 152 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».