Мой здоровый рацион

Рецепт Творожники диетические 19. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожники диетические 19

Творог Яготинский 5% 400 г
мука цельнозерновая Альта виста 110 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
соль морская 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожники диетические 19".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.5 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1076 г
Белки 14.8 г 76 г 19.5% 12.5% 514 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 6.7% 949 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 3.2% 2009 г
Вода 15.4 г 2273 г 0.7% 0.4% 14760 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.1 мкг 900 мкг 6% 3.8% 1664 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.6% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 3.6% 1765 г
Витамин В4, холин 58.01 мг 500 мг 11.6% 7.4% 862 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 3.8% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 1% 6250 г
Витамин В9, фолаты 1.618 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 24722 г
Витамин В12, кобаламин 0.12 мкг 3 мкг 4% 2.6% 2500 г
Витамин D, кальциферол 0.508 мкг 10 мкг 5.1% 3.3% 1969 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.139 мг 15 мг 0.9% 0.6% 10791 г
Витамин Н, биотин 4.669 мкг 50 мкг 9.3% 5.9% 1071 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.808 мг 20 мг 4% 2.6% 2475 г
Ниацин 0.04 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 32.36 мг 2500 мг 1.3% 0.8% 7726 г
Кальций, Ca 12.72 мг 1000 мг 1.3% 0.8% 7862 г
Магний, Mg 2.78 мг 400 мг 0.7% 0.4% 14388 г
Натрий, Na 31.06 мг 1300 мг 2.4% 1.5% 4185 г
Сера, S 40.68 мг 1000 мг 4.1% 2.6% 2458 г
Фосфор, P 44.4 мг 800 мг 5.6% 3.6% 1802 г
Хлор, Cl 36.23 мг 2300 мг 1.6% 1% 6348 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.578 мг 18 мг 3.2% 2% 3114 г
Йод, I 4.62 мкг 150 мкг 3.1% 2% 3247 г
Кобальт, Co 2.311 мкг 10 мкг 23.1% 14.8% 433 г
Марганец, Mn 0.0067 мг 2 мг 0.3% 0.2% 29851 г
Медь, Cu 19.18 мкг 1000 мкг 1.9% 1.2% 5214 г
Молибден, Mo 1.387 мкг 70 мкг 2% 1.3% 5047 г
Селен, Se 7.096 мкг 55 мкг 12.9% 8.2% 775 г
Фтор, F 12.71 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 31471 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 1.2% 5435 г
Цинк, Zn 0.2565 мг 12 мг 2.1% 1.3% 4678 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.183 г ~
Валин 0.178 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.139 г ~
Лейцин 0.25 г ~
Лизин 0.208 г ~
Метионин 0.097 г ~
Метионин + Цистеин 0.166 г ~
Треонин 0.141 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.15 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.261 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.164 г ~
Аспарагиновая кислота 0.284 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.409 г ~
Пролин 0.092 г ~
Серин 0.215 г ~
Тирозин 0.111 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 121.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.474 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.203 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.057 г min 16.8 г 6.3% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.945 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.268 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.254 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Творожники диетические 19 составляет 156,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».