| Каракатица (чернила) (Рыба и морепродукты) | 1 г |
| Лосось Слабосоленый [Vici] | 10 г |
| Сыр Сливочный [Сыр Стародубский] | 7 г |
| Рис белый клейкий (азиатский), приготовленный | 13 г |
| Нори [Takemura] | 2 г |
| Авокадо | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 189.9 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 6% | 887 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 8.7% | 603 г |
| Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 10.9% | 483 г |
| Углеводы | 10.4 г | 219 г | 4.7% | 2.5% | 2106 г |
| Углеводы (общие) | 7.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 26.2 г | 2273 г | 1.2% | 0.6% | 8676 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.007 мг | 1.5 мг | 0.5% | 0.3% | 21429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.004 мг | 1.8 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин В4, холин | 0.72 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 69444 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.074 мг | 5 мг | 1.5% | 0.8% | 6757 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.009 мг | 2 мг | 0.5% | 0.3% | 22222 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.342 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.1% | 116959 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.014 мг | 15 мг | 0.1% | 0.1% | 107143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0992 мг | 20 мг | 0.5% | 0.3% | 20161 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 3.42 мг | 2500 мг | 0.1% | 0.1% | 73099 г |
| Кальций, Ca | 0.68 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 147059 г |
| Магний, Mg | 1.71 мг | 400 мг | 0.4% | 0.2% | 23392 г |
| Натрий, Na | 1.71 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 76023 г |
| Фосфор, P | 2.7 мг | 800 мг | 0.3% | 0.2% | 29630 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.048 мг | 18 мг | 0.3% | 0.2% | 37500 г |
| Марганец, Mn | 0.0897 мг | 2 мг | 4.5% | 2.4% | 2230 г |
| Медь, Cu | 16.76 мкг | 1000 мкг | 1.7% | 0.9% | 5967 г |
| Селен, Se | 1.916 мкг | 55 мкг | 3.5% | 1.8% | 2871 г |
| Цинк, Zn | 0.1403 мг | 12 мг | 1.2% | 0.6% | 8553 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.057 г | ~ | |||
| Валин | 0.042 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.04 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.065 г | ~ | |||
| Глицин | 0.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.134 г | ~ | |||
| Пролин | 0.033 г | ~ | |||
| Серин | 0.036 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.024 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.024 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Ролл Филадельфия блэк составляет 189,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».