Мой здоровый рацион

Рецепт стручковая фасоль с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты стручковая фасоль с чесноком

фасоль стручковая замороженная 100 г
Чеснок луковица (Жарка) 6 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "стручковая фасоль с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.5 ккал 1684 ккал 1.9% 5.8% 5182 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 13.2% 2303 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.5% 18667 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 5.8% 5341 г
Вода 3 г 2273 г 0.1% 0.3% 75767 г
Витамины
бета Каротин 0.375 мг 5 мг 7.5% 23.1% 1333 г
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.6% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 0.6% 45000 г
Витамин В4, холин 1.31 мг 500 мг 0.3% 0.9% 38168 г
Витамин В5, пантотеновая 0.034 мг 5 мг 0.7% 2.2% 14706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 5.2% 5882 г
Витамин В9, фолаты 0.169 мкг 400 мкг 236686 г
Витамин C, аскорбиновая 15.41 мг 90 мг 17.1% 52.6% 584 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.017 мг 15 мг 0.1% 0.3% 88235 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.3% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.1576 мг 20 мг 0.8% 2.5% 12690 г
Макроэлементы
Калий, K 11.87 мг 2500 мг 0.5% 1.5% 21061 г
Кальций, Ca 15.01 мг 1000 мг 1.5% 4.6% 6662 г
Магний, Mg 1.76 мг 400 мг 0.4% 1.2% 22727 г
Натрий, Na 726.9 мг 1300 мг 55.9% 172% 179 г
Сера, S 3.38 мг 1000 мг 0.3% 0.9% 29586 г
Фосфор, P 5.9 мг 800 мг 0.7% 2.2% 13559 г
Хлор, Cl 1121.37 мг 2300 мг 48.8% 150.2% 205 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.122 мг 18 мг 0.7% 2.2% 14754 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 0.9% 29412 г
Кобальт, Co 0.788 мкг 10 мкг 7.9% 24.3% 1269 г
Марганец, Mn 0.0503 мг 2 мг 2.5% 7.7% 3976 г
Медь, Cu 12.4 мкг 1000 мкг 1.2% 3.7% 8065 г
Молибден, Mo 2.063 мкг 70 мкг 2.9% 8.9% 3393 г
Селен, Se 0.799 мкг 55 мкг 1.5% 4.6% 6884 г
Цинк, Zn 0.0689 мг 12 мг 0.6% 1.8% 17417 г

Энергетическая ценность стручковая фасоль с чесноком составляет 32,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».