Мой здоровый рацион

Рецепт Тилапия жареная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тилапия жареная

Ледяная рыба (Жарка) 125 г
Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы (Жарка) 5 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тилапия жареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.4 ккал 1684 ккал 11% 6% 913 г
Белки 17.5 г 76 г 23% 12.5% 434 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 11% 496 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 0.8% 7300 г
Вода 68 г 2273 г 3% 1.6% 3343 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 2.9% 1856 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 3.3% 1681 г
Витамин В9, фолаты 4.286 мкг 400 мкг 1.1% 0.6% 9333 г
Витамин C, аскорбиновая 0.93 мг 90 мг 1% 0.5% 9677 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.262 мг 15 мг 28.4% 15.4% 352 г
Витамин РР, НЭ 5.1759 мг 20 мг 25.9% 14% 386 г
Макроэлементы
Калий, K 184.15 мг 2500 мг 7.4% 4% 1358 г
Кальций, Ca 24.39 мг 1000 мг 2.4% 1.3% 4100 г
Магний, Mg 22.16 мг 400 мг 5.5% 3% 1805 г
Натрий, Na 120.14 мг 1300 мг 9.2% 5% 1082 г
Сера, S 214.29 мг 1000 мг 21.4% 11.6% 467 г
Фосфор, P 177 мг 800 мг 22.1% 12% 452 г
Хлор, Cl 196.43 мг 2300 мг 8.5% 4.6% 1171 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.501 мг 18 мг 2.8% 1.5% 3593 г
Йод, I 59.52 мкг 150 мкг 39.7% 21.5% 252 г
Кобальт, Co 23.81 мкг 10 мкг 238.1% 129.1% 42 г
Марганец, Mn 0.1071 мг 2 мг 5.4% 2.9% 1867 г
Медь, Cu 166.67 мкг 1000 мкг 16.7% 9.1% 600 г
Молибден, Mo 4.762 мкг 70 мкг 6.8% 3.7% 1470 г
Фтор, F 511.9 мкг 4000 мкг 12.8% 6.9% 781 г
Хром, Cr 53.57 мкг 50 мкг 107.1% 58.1% 93 г
Цинк, Zn 0.8333 мг 12 мг 6.9% 3.7% 1440 г

Энергетическая ценность Тилапия жареная составляет 184,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».