| Семена льна | 50 г |
| Гречневая крупа ядрица | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 421 ккал | 1684 ккал | 25% | 5.9% | 400 г |
| Белки | 15.4 г | 76 г | 20.3% | 4.8% | 494 г |
| Жиры | 22.7 г | 56 г | 40.5% | 9.6% | 247 г |
| Углеводы | 43 г | 219 г | 19.6% | 4.7% | 509 г |
| Пищевые волокна | 19.3 г | 20 г | 96.5% | 22.9% | 104 г |
| Вода | 10.5 г | 2273 г | 0.5% | 0.1% | 21648 г |
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 90000 г | |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Лютеин + Зеаксантин | 325.5 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 1.037 мг | 1.5 мг | 69.1% | 16.4% | 145 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.181 мг | 1.8 мг | 10.1% | 2.4% | 994 г |
| Витамин В4, холин | 39.35 мг | 500 мг | 7.9% | 1.9% | 1271 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.493 мг | 5 мг | 9.9% | 2.4% | 1014 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.437 мг | 2 мг | 21.9% | 5.2% | 458 г |
| Витамин В9, фолаты | 59.5 мкг | 400 мкг | 14.9% | 3.5% | 672 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.555 мг | 15 мг | 3.7% | 0.9% | 2703 г |
| гамма Токоферол | 9.975 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.175 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.4% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.14 мг | 20 мг | 25.7% | 6.1% | 389 г |
| Ниацин | 2.1 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.55 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 596.5 мг | 2500 мг | 23.9% | 5.7% | 419 г |
| Кальций, Ca | 137.5 мг | 1000 мг | 13.8% | 3.3% | 727 г |
| Кремний, Si | 40.5 мг | 30 мг | 135% | 32.1% | 74 г |
| Магний, Mg | 296 мг | 400 мг | 74% | 17.6% | 135 г |
| Натрий, Na | 16.5 мг | 1300 мг | 1.3% | 0.3% | 7879 г |
| Сера, S | 44 мг | 1000 мг | 4.4% | 1% | 2273 г |
| Фосфор, P | 470 мг | 800 мг | 58.8% | 14% | 170 г |
| Хлор, Cl | 16.5 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.2% | 13939 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 175 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.215 мг | 18 мг | 34.5% | 8.2% | 290 г |
| Йод, I | 1.65 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.3% | 9091 г |
| Кобальт, Co | 1.55 мкг | 10 мкг | 15.5% | 3.7% | 645 г |
| Марганец, Mn | 2.021 мг | 2 мг | 101.1% | 24% | 99 г |
| Медь, Cu | 930 мкг | 1000 мкг | 93% | 22.1% | 108 г |
| Молибден, Mo | 17.2 мкг | 70 мкг | 24.6% | 5.8% | 407 г |
| Никель, Ni | 5.05 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.85 мкг | 55 мкг | 30.6% | 7.3% | 326 г |
| Титан, Ti | 16.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.5 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 34783 г |
| Хром, Cr | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 1% | 2500 г |
| Цинк, Zn | 3.195 мг | 12 мг | 26.6% | 6.3% | 376 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 27.7 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.523 г | ~ | |||
| Валин | 0.831 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.386 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.678 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.992 г | ~ | |||
| Лизин | 0.696 г | ~ | |||
| Метионин | 0.345 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.325 г | ~ | |||
| Треонин | 0.583 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.239 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.774 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.51 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.753 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.573 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.088 г | ~ | |||
| Глицин | 0.984 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.149 г | ~ | |||
| Пролин | 0.653 г | ~ | |||
| Серин | 0.79 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.462 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.335 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 11.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 310.8% | 73.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 74.5% | 17.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 22.5 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 5.5 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 70 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.348 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.685 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.329 г | min 16.8 г | 25.8% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.215 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.044 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 14.94 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 23.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.476 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 11.457 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Смесь льна и зел гречки составляет 421 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».