Мой здоровый рацион

Калорийность Калинжи. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Калинжи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 333 ккал 1684 ккал 19.8% 5.9% 506 г
Белки 19.8 г 76 г 26.1% 7.8% 384 г
Жиры 14.6 г 56 г 26.1% 7.8% 384 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 1.6% 1840 г
Углеводы (общие) 52.3 г ~
Пищевые волокна 39.8 г 20 г 199% 59.8% 50 г
Вода 8.8 г 2273 г 0.4% 0.1% 25830 г
Зола 8.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7 мкг 900 мкг 0.8% 0.2% 12857 г
Витамин В1, тиамин 0.408 мг 1.5 мг 27.2% 8.2% 368 г
Витамин В2, рибофлавин 0.353 мг 1.8 мг 19.6% 5.9% 510 г
Витамин В6, пиридоксин 0.47 мг 2 мг 23.5% 7.1% 426 г
Витамин C, аскорбиновая 21 мг 90 мг 23.3% 7% 429 г
Витамин РР, НЭ 6.05 мг 20 мг 30.3% 9.1% 331 г
Макроэлементы
Калий, K 1694 мг 2500 мг 67.8% 20.4% 148 г
Кальций, Ca 1196 мг 1000 мг 119.6% 35.9% 84 г
Магний, Mg 385 мг 400 мг 96.3% 28.9% 104 г
Натрий, Na 88 мг 1300 мг 6.8% 2% 1477 г
Фосфор, P 487 мг 800 мг 60.9% 18.3% 164 г
Микроэлементы
Железо, Fe 18.54 мг 18 мг 103% 30.9% 97 г
Марганец, Mn 6.533 мг 2 мг 326.7% 98.1% 31 г
Медь, Cu 1067 мкг 1000 мкг 106.7% 32% 94 г
Цинк, Zn 3.7 мг 12 мг 30.8% 9.2% 324 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.68 г ~
Валин 0.915 г ~
Гистидин* 0.331 г ~
Изолейцин 0.695 г ~
Лейцин 0.996 г ~
Лизин 0.758 г ~
Метионин 0.301 г ~
Треонин 0.602 г ~
Триптофан 0.253 г ~
Фенилаланин 0.647 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.789 г ~
Аспарагиновая кислота 1.833 г ~
Глицин 1.107 г ~
Глутаминовая кислота 2.956 г ~
Пролин 0.9 г ~
Серин 0.9 г ~
Тирозин 0.41 г ~
Цистеин 0.222 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.69 г от 4.7 до 16.8 г 36% 10.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 66 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.48 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.48 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.91 г min 16.8 г 59% 17.7%
18:1 Олеиновая (ud) 9.91 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.69 г от 11.2 до 20.6 г 15.1% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.69 г ~

Энергетическая ценность Калинжи составляет 333 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».