Мой здоровый рацион

Рецепт пироги из лаваша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пироги из лаваша

ЛАВАШ ( Тяжин) 125 г
Лук зеленый (перо) 63 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 175 г
Сметана 15% жирности 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пироги из лаваша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.7 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1075 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 7.3% 874 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 9% 709 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 0.9% 7300 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 46.9 г 2273 г 2.1% 1.3% 4846 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 202.4 мкг 900 мкг 22.5% 14.4% 445 г
Ретинол 0.135 мг ~
бета Каротин 0.408 мг 5 мг 8.2% 5.2% 1225 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.8% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.253 мг 1.8 мг 14.1% 9% 711 г
Витамин В4, холин 134.33 мг 500 мг 26.9% 17.2% 372 г
Витамин В5, пантотеновая 0.717 мг 5 мг 14.3% 9.1% 697 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 3.3% 1942 г
Витамин В9, фолаты 7.355 мкг 400 мкг 1.8% 1.1% 5438 г
Витамин В12, кобаламин 0.285 мкг 3 мкг 9.5% 6.1% 1053 г
Витамин C, аскорбиновая 5.64 мг 90 мг 6.3% 4% 1596 г
Витамин D, кальциферол 1.159 мкг 10 мкг 11.6% 7.4% 863 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.512 мг 15 мг 3.4% 2.2% 2930 г
Витамин Н, биотин 10.896 мкг 50 мкг 21.8% 13.9% 459 г
Витамин К, филлохинон 31.5 мкг 120 мкг 26.3% 16.8% 381 г
Витамин РР, НЭ 1.3207 мг 20 мг 6.6% 4.2% 1514 г
Ниацин 0.159 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.67 мг 2500 мг 5% 3.2% 1989 г
Кальций, Ca 50.31 мг 1000 мг 5% 3.2% 1988 г
Кремний, Si 0.938 мг 30 мг 3.1% 2% 3198 г
Магний, Mg 9.96 мг 400 мг 2.5% 1.6% 4016 г
Натрий, Na 73.56 мг 1300 мг 5.7% 3.6% 1767 г
Сера, S 97.87 мг 1000 мг 9.8% 6.3% 1022 г
Фосфор, P 107.7 мг 800 мг 13.5% 8.6% 743 г
Хлор, Cl 95.21 мг 2300 мг 4.1% 2.6% 2416 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.8 мкг ~
Бор, B 41.3 мкг ~
Ванадий, V 2.1 мкг ~
Железо, Fe 1.509 мг 18 мг 8.4% 5.4% 1193 г
Йод, I 11.07 мкг 150 мкг 7.4% 4.7% 1355 г
Кобальт, Co 6.582 мкг 10 мкг 65.8% 42% 152 г
Литий, Li 1.125 мкг ~
Марганец, Mn 0.0529 мг 2 мг 2.6% 1.7% 3781 г
Медь, Cu 61.57 мкг 1000 мкг 6.2% 4% 1624 г
Молибден, Mo 7.056 мкг 70 мкг 10.1% 6.4% 992 г
Никель, Ni 0.431 мкг ~
Олово, Sn 0.39 мкг ~
Рубидий, Rb 84.9 мкг ~
Селен, Se 16.783 мкг 55 мкг 30.5% 19.5% 328 г
Стронций, Sr 5.19 мкг ~
Фтор, F 42.57 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 9396 г
Хром, Cr 2.91 мкг 50 мкг 5.8% 3.7% 1718 г
Цинк, Zn 0.6491 мг 12 мг 5.4% 3.4% 1849 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 301.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.259 г min 16.8 г 13.4% 8.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.757 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 4.3%

Энергетическая ценность пироги из лаваша составляет 156,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».