Мой здоровый рацион

Рецепт Бутерброд с колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутерброд с колбасой

Хлеб подовый из обойной муки (пшеничной 2 сорта) 20 г
Колбаса вареная, телячья 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с колбасой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 268 ккал 1684 ккал 15.9% 5.9% 628 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 5.4% 685 г
Жиры 17.6 г 56 г 31.4% 11.7% 318 г
Углеводы 16.2 г 219 г 7.4% 2.8% 1352 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 5.4% 690 г
Вода 49 г 2273 г 2.2% 0.8% 4639 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.22 мг 1.5 мг 14.7% 5.5% 682 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 2.4% 1579 г
Витамин В4, холин 24.4 мг 500 мг 4.9% 1.8% 2049 г
Витамин В5, пантотеновая 0.184 мг 5 мг 3.7% 1.4% 2717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 2.2% 1724 г
Витамин В9, фолаты 10.4 мкг 400 мкг 2.6% 1% 3846 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.22 мг 15 мг 8.1% 3% 1230 г
Витамин Н, биотин 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 0.6% 5814 г
Витамин РР, НЭ 5.24 мг 20 мг 26.2% 9.8% 382 г
Макроэлементы
Калий, K 220 мг 2500 мг 8.8% 3.3% 1136 г
Кальций, Ca 24.6 мг 1000 мг 2.5% 0.9% 4065 г
Кремний, Si 0.88 мг 30 мг 2.9% 1.1% 3409 г
Магний, Mg 38.4 мг 400 мг 9.6% 3.6% 1042 г
Натрий, Na 672.2 мг 1300 мг 51.7% 19.3% 193 г
Сера, S 106 мг 1000 мг 10.6% 4% 943 г
Фосфор, P 180 мг 800 мг 22.5% 8.4% 444 г
Хлор, Cl 384 мг 2300 мг 16.7% 6.2% 599 г
Микроэлементы
Бор, B 19.2 мкг ~
Ванадий, V 26.4 мкг ~
Железо, Fe 3.02 мг 18 мг 16.8% 6.3% 596 г
Йод, I 5.48 мкг 150 мкг 3.7% 1.4% 2737 г
Кобальт, Co 1.12 мкг 10 мкг 11.2% 4.2% 893 г
Марганец, Mn 0.6452 мг 2 мг 32.3% 12.1% 310 г
Медь, Cu 106 мкг 1000 мкг 10.6% 4% 943 г
Молибден, Mo 6.4 мкг 70 мкг 9.1% 3.4% 1094 г
Селен, Se 2.4 мкг 55 мкг 4.4% 1.6% 2292 г
Фтор, F 5.8 мкг 4000 мкг 0.1% 68966 г
Цинк, Zn 0.524 мг 12 мг 4.4% 1.6% 2290 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 48 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Бутерброд с колбасой составляет 268 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».