| Мясо кролика (Жарка) | 600 г |
| Сметана 30% жирности | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 201.7 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 835 г |
| Белки | 25.8 г | 76 г | 33.9% | 16.8% | 295 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 9.7% | 509 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Вода | 61.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3708 г |
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.1 мкг | 900 мкг | 2.1% | 1% | 4712 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 71429 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.109 мг | 1.5 мг | 7.3% | 3.6% | 1376 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.182 мг | 1.8 мг | 10.1% | 5% | 989 г |
| Витамин В4, холин | 161.44 мг | 500 мг | 32.3% | 16% | 310 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.65 мг | 2 мг | 32.5% | 16.1% | 308 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.764 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.3% | 3716 г |
| Витамин В12, кобаламин | 5.814 мкг | 3 мкг | 193.8% | 96.1% | 52 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.09 мг | 90 мг | 1.2% | 0.6% | 8257 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 142857 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.701 мг | 15 мг | 4.7% | 2.3% | 2140 г |
| Витамин Н, биотин | 0.162 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 30864 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 13.1766 мг | 20 мг | 65.9% | 32.7% | 152 г |
| Ниацин | 6.358 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 419.92 мг | 2500 мг | 16.8% | 8.3% | 595 г |
| Кальций, Ca | 38.16 мг | 1000 мг | 3.8% | 1.9% | 2621 г |
| Магний, Mg | 29.89 мг | 400 мг | 7.5% | 3.7% | 1338 г |
| Натрий, Na | 481.73 мг | 1300 мг | 37.1% | 18.4% | 270 г |
| Сера, S | 306.43 мг | 1000 мг | 30.6% | 15.2% | 326 г |
| Фосфор, P | 218.7 мг | 800 мг | 27.3% | 13.5% | 366 г |
| Хлор, Cl | 780.61 мг | 2300 мг | 33.9% | 16.8% | 295 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 4.273 мг | 18 мг | 23.7% | 11.8% | 421 г |
| Йод, I | 7.06 мкг | 150 мкг | 4.7% | 2.3% | 2125 г |
| Кобальт, Co | 22.025 мкг | 10 мкг | 220.3% | 109.2% | 45 г |
| Марганец, Mn | 0.0205 мг | 2 мг | 1% | 0.5% | 9756 г |
| Медь, Cu | 179.22 мкг | 1000 мкг | 17.9% | 8.9% | 558 г |
| Молибден, Mo | 7.528 мкг | 70 мкг | 10.8% | 5.4% | 930 г |
| Селен, Se | 0.015 мкг | 55 мкг | 366667 г | ||
| Фтор, F | 99.08 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1.2% | 4037 г |
| Хром, Cr | 11.46 мкг | 50 мкг | 22.9% | 11.4% | 436 г |
| Цинк, Zn | 3.1321 мг | 12 мг | 26.1% | 12.9% | 383 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.986 г | ~ | |||
| Валин | 1.436 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.852 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.166 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.342 г | ~ | |||
| Лизин | 2.974 г | ~ | |||
| Метионин | 0.677 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.028 г | ~ | |||
| Треонин | 1.231 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.446 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.692 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.331 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аланин | 2.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.529 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.27 г | ~ | |||
| Глицин | 1.296 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.661 г | ~ | |||
| Пролин | 1.143 г | ~ | |||
| Серин | 1.138 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.625 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.352 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 16.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 25.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.046 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.027 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.014 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.027 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.03 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.827 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.124 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.572 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.156 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.476 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.353 г | min 16.8 г | 25.9% | 12.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.113 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.075 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.062 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.772 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.8% | 12.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.655 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.498 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.077 г | ~ |
Энергетическая ценность Кролик в фольге составляет 201,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».