| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1247 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 1.6% | 4750 г |
| Жиры | 12.4 г | 56 г | 22.1% | 16.4% | 452 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 1.5% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 6.3% | 1176 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3393 г |
| Органические кислоты | 21 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2100 мкг | 900 мкг | 233.3% | 172.8% | 43 г |
| Ретинол | 2.1 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 2.9% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 5.1 мг | 500 мг | 1% | 0.7% | 9804 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.07 мг | 5 мг | 1.4% | 1% | 7143 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.4 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.7% | 11765 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.5 мг | 90 мг | 6.1% | 4.5% | 1636 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 11.6 мг | 15 мг | 77.3% | 57.3% | 129 г |
| Витамин Н, биотин | 0.09 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8486 мг | 20 мг | 4.2% | 3.1% | 2357 г |
| Ниацин | 0.5 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.6 мг | 2500 мг | 5.9% | 4.4% | 1694 г |
| Кальций, Ca | 33.2 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.4% | 3012 г |
| Магний, Mg | 20.1 мг | 400 мг | 5% | 3.7% | 1990 г |
| Натрий, Na | 189.5 мг | 1300 мг | 14.6% | 10.8% | 686 г |
| Сера, S | 4.4 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.3% | 22727 г |
| Фосфор, P | 50.3 мг | 800 мг | 6.3% | 4.7% | 1590 г |
| Хлор, Cl | 338.7 мг | 2300 мг | 14.7% | 10.9% | 679 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 114.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.9 мг | 18 мг | 5% | 3.7% | 2000 г |
| Йод, I | 1.2 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.6% | 12500 г |
| Кобальт, Co | 1.1 мкг | 10 мкг | 11% | 8.1% | 909 г |
| Литий, Li | 1.4 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0651 мг | 2 мг | 3.3% | 2.4% | 3072 г |
| Медь, Cu | 28 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 2.1% | 3571 г |
| Молибден, Mo | 7 мкг | 70 мкг | 10% | 7.4% | 1000 г |
| Никель, Ni | 1.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.8 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Хром, Cr | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Цинк, Zn | 0.1222 мг | 12 мг | 1% | 0.7% | 9820 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.3 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ |
Энергетическая ценность Спаржа по-корейски составляет 135 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».