| Фасоль, зерно (Варка) | 300 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 150 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 100 г |
| Кетчуп | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 200.8 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 5.9% | 839 г |
| Белки | 13.5 г | 76 г | 17.8% | 8.9% | 563 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 1.1% | 4308 г |
| Углеводы | 32.5 г | 219 г | 14.8% | 7.4% | 674 г |
| Пищевые волокна | 9 г | 20 г | 45% | 22.4% | 222 г |
| Вода | 38 г | 2273 г | 1.7% | 0.8% | 5982 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 405.5 мкг | 900 мкг | 45.1% | 22.5% | 222 г |
| бета Каротин | 2.451 мг | 5 мг | 49% | 24.4% | 204 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.194 мг | 1.5 мг | 12.9% | 6.4% | 773 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 3.1% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 0.79 мг | 500 мг | 0.2% | 0.1% | 63291 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.861 мг | 5 мг | 17.2% | 8.6% | 581 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.634 мг | 2 мг | 31.7% | 15.8% | 315 г |
| Витамин В9, фолаты | 62.606 мкг | 400 мкг | 15.7% | 7.8% | 639 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.92 мг | 90 мг | 3.2% | 1.6% | 3082 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.622 мг | 15 мг | 4.1% | 2% | 2412 г |
| Витамин Н, биотин | 0.299 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.3% | 16722 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 1.2% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1858 мг | 20 мг | 20.9% | 10.4% | 478 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 811.5 мг | 2500 мг | 32.5% | 16.2% | 308 г |
| Кальций, Ca | 111.74 мг | 1000 мг | 11.2% | 5.6% | 895 г |
| Кремний, Si | 58.475 мг | 30 мг | 194.9% | 97.1% | 51 г |
| Магний, Mg | 77.51 мг | 400 мг | 19.4% | 9.7% | 516 г |
| Натрий, Na | 101.1 мг | 1300 мг | 7.8% | 3.9% | 1286 г |
| Сера, S | 122.99 мг | 1000 мг | 12.3% | 6.1% | 813 г |
| Фосфор, P | 333.6 мг | 800 мг | 41.7% | 20.8% | 240 г |
| Хлор, Cl | 58.16 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.2% | 3955 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 417.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 141.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.102 мг | 18 мг | 22.8% | 11.4% | 439 г |
| Йод, I | 9.7 мкг | 150 мкг | 6.5% | 3.2% | 1546 г |
| Кобальт, Co | 13.898 мкг | 10 мкг | 139% | 69.2% | 72 г |
| Марганец, Mn | 0.9753 мг | 2 мг | 48.8% | 24.3% | 205 г |
| Медь, Cu | 424.11 мкг | 1000 мкг | 42.4% | 21.1% | 236 г |
| Молибден, Mo | 29.28 мкг | 70 мкг | 41.8% | 20.8% | 239 г |
| Селен, Se | 15.867 мкг | 55 мкг | 28.8% | 14.3% | 347 г |
| Фтор, F | 50.43 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.6% | 7932 г |
| Хром, Cr | 7.63 мкг | 50 мкг | 15.3% | 7.6% | 655 г |
| Цинк, Zn | 2.4117 мг | 12 мг | 20.1% | 10% | 498 г |
Энергетическая ценность фасоль тушеная с овощами составляет 200,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».