Рецепт ячневая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ячневая

Крупа ячневая (Варка без слива вязкая)	100 г
Вода	200 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ячневая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	104.9 ккал	1684 ккал	6.2%	5.9%	1605 г
Белки	3.4 г	76 г	4.5%	4.3%	2235 г
Жиры	0.4 г	56 г	0.7%	0.7%	14000 г
Углеводы	21.9 г	219 г	10%	9.5%	1000 г
Пищевые волокна	3 г	20 г	15%	14.3%	667 г
Вода	73 г	2273 г	3.2%	3.1%	3114 г
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.068 мг	1.5 мг	4.5%	4.3%	2206 г
Витамин В2, рибофлавин	0.022 мг	1.8 мг	1.2%	1.1%	8182 г
Витамин В6, пиридоксин	0.184 мг	2 мг	9.2%	8.8%	1087 г
Витамин В9, фолаты	10.922 мкг	400 мкг	2.7%	2.6%	3662 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.512 мг	15 мг	3.4%	3.2%	2930 г
Витамин РР, НЭ	1.6041 мг	20 мг	8%	7.6%	1247 г
Макроэлементы
Калий, K	69.28 мг	2500 мг	2.8%	2.7%	3609 г
Кальций, Ca	30.1 мг	1000 мг	3%	2.9%	3322 г
Магний, Mg	17.58 мг	400 мг	4.4%	4.2%	2275 г
Натрий, Na	5.68 мг	1300 мг	0.4%	0.4%	22887 г
Сера, S	28.33 мг	1000 мг	2.8%	2.7%	3530 г
Фосфор, P	115.9 мг	800 мг	14.5%	13.8%	690 г
Хлор, Cl	0.96 мг	2300 мг			239583 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.609 мг	18 мг	3.4%	3.2%	2956 г
Кобальт, Co	0.717 мкг	10 мкг	7.2%	6.9%	1395 г
Марганец, Mn	0.2605 мг	2 мг	13%	12.4%	768 г
Медь, Cu	126.69 мкг	1000 мкг	12.7%	12.1%	789 г
Молибден, Mo	4.437 мкг	70 мкг	6.3%	6%	1578 г
Фтор, F	98.98 мкг	4000 мкг	2.5%	2.4%	4041 г
Цинк, Zn	0.372 мг	12 мг	3.1%	3%	3226 г

Энергетическая ценность ячневая составляет 104,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок