| Бульон куриный крепкий домашний | 2000 г |
| Картофель (Варка без слива) | 230 г |
| Крапива (Овощи и зелень) | 150 г |
| Вода | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32.6 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.8% | 5166 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 8% | 3800 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 4.9% | 6222 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 5.5% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 1.5% | 20000 г |
| Вода | 23.3 г | 2273 г | 1% | 3.1% | 9755 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.2 мкг | 900 мкг | 450000 г | ||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.008 мг | 1.5 мг | 0.5% | 1.5% | 18750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.005 мг | 1.8 мг | 0.3% | 0.9% | 36000 г |
| Витамин В4, холин | 0.88 мг | 500 мг | 0.2% | 0.6% | 56818 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 1.5% | 20833 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.024 мг | 2 мг | 1.2% | 3.7% | 8333 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.642 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.6% | 62305 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.64 мг | 90 мг | 0.7% | 2.1% | 14063 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.008 мг | 15 мг | 0.1% | 0.3% | 187500 г |
| Витамин Н, биотин | 0.008 мкг | 50 мкг | 625000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.6% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1282 мг | 20 мг | 0.6% | 1.8% | 15601 г |
| Ниацин | 0.089 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 45.13 мг | 2500 мг | 1.8% | 5.5% | 5540 г |
| Кальций, Ca | 1.56 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.6% | 64103 г |
| Кремний, Si | 4.013 мг | 30 мг | 13.4% | 41.1% | 748 г |
| Магний, Mg | 1.93 мг | 400 мг | 0.5% | 1.5% | 20725 г |
| Натрий, Na | 0.55 мг | 1300 мг | 236364 г | ||
| Сера, S | 2.74 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.9% | 36496 г |
| Фосфор, P | 4.3 мг | 800 мг | 0.5% | 1.5% | 18605 г |
| Хлор, Cl | 4.9 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.6% | 46939 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 69 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.07 мг | 18 мг | 0.4% | 1.2% | 25714 г |
| Йод, I | 0.4 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.9% | 37500 г |
| Кобальт, Co | 0.401 мкг | 10 мкг | 4% | 12.3% | 2494 г |
| Литий, Li | 6.179 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0139 мг | 2 мг | 0.7% | 2.1% | 14388 г |
| Медь, Cu | 11.34 мкг | 1000 мкг | 1.1% | 3.4% | 8818 г |
| Молибден, Mo | 0.921 мкг | 70 мкг | 1.3% | 4% | 7600 г |
| Никель, Ni | 0.401 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.022 мкг | 55 мкг | 250000 г | ||
| Стронций, Sr | 0.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.85 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.5% | 20151 г |
| Хром, Cr | 0.8 мкг | 50 мкг | 1.6% | 4.9% | 6250 г |
| Цинк, Zn | 0.0289 мг | 12 мг | 0.2% | 0.6% | 41522 г |
| Цирконий, Zr | 0.24 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.144 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.008 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.02 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.021 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.013 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с Крапивой на бульоне составляет 32,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».