Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка 26.02. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка 26.02

Яйцо куриное (Запекание) 88 г
Сахар песок 88 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 10 г
Подсолнечное масло 4 г
Творог 5% жирности (Запекание) 432 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка 26.02".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 259.5 ккал 1684 ккал 15.4% 5.9% 649 г
Белки 22.3 г 76 г 29.3% 11.3% 341 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 5.3% 727 г
Углеводы 24.3 г 219 г 11.1% 4.3% 901 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 41.3 г 2273 г 1.8% 0.7% 5504 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.1 мкг 900 мкг 8.6% 3.3% 1167 г
Ретинол 0.079 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.3% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.321 мг 1.8 мг 17.8% 6.9% 561 г
Витамин В4, холин 87.29 мг 500 мг 17.5% 6.7% 573 г
Витамин В5, пантотеновая 0.452 мг 5 мг 9% 3.5% 1106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.195 мг 2 мг 9.8% 3.8% 1026 г
Витамин В9, фолаты 32.636 мкг 400 мкг 8.2% 3.2% 1226 г
Витамин В12, кобаламин 1.335 мкг 3 мкг 44.5% 17.1% 225 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.43 мкг 10 мкг 4.3% 1.7% 2326 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.634 мг 15 мг 4.2% 1.6% 2366 г
Витамин Н, биотин 11.01 мкг 50 мкг 22% 8.5% 454 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.3182 мг 20 мг 21.6% 8.3% 463 г
Ниацин 0.455 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.88 мг 2500 мг 5.4% 2.1% 1840 г
Кальций, Ca 159.07 мг 1000 мг 15.9% 6.1% 629 г
Кремний, Si 0.087 мг 30 мг 0.3% 0.1% 34483 г
Магний, Mg 22.69 мг 400 мг 5.7% 2.2% 1763 г
Натрий, Na 65.66 мг 1300 мг 5.1% 2% 1980 г
Сера, S 231.68 мг 1000 мг 23.2% 8.9% 432 г
Фосфор, P 241.7 мг 800 мг 30.2% 11.6% 331 г
Хлор, Cl 140.25 мг 2300 мг 6.1% 2.4% 1640 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.6 мкг ~
Бор, B 0.8 мкг ~
Ванадий, V 1.95 мкг ~
Железо, Fe 0.969 мг 18 мг 5.4% 2.1% 1858 г
Йод, I 9.99 мкг 150 мкг 6.7% 2.6% 1502 г
Кобальт, Co 3.952 мкг 10 мкг 39.5% 15.2% 253 г
Марганец, Mn 0.0254 мг 2 мг 1.3% 0.5% 7874 г
Медь, Cu 76.8 мкг 1000 мкг 7.7% 3% 1302 г
Молибден, Mo 8.521 мкг 70 мкг 12.2% 4.7% 821 г
Никель, Ni 0.048 мкг ~
Олово, Sn 12.03 мкг ~
Селен, Se 32.173 мкг 55 мкг 58.5% 22.5% 171 г
Стронций, Sr 15.58 мкг ~
Титан, Ti 0.24 мкг ~
Фтор, F 40.74 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 9818 г
Хром, Cr 2.68 мкг 50 мкг 5.4% 2.1% 1866 г
Цинк, Zn 0.5885 мг 12 мг 4.9% 1.9% 2039 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.471 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.157 г ~
Валин 0.153 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.119 г ~
Лейцин 0.215 г ~
Лизин 0.179 г ~
Метионин 0.083 г ~
Метионин + Цистеин 0.143 г ~
Треонин 0.121 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.129 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.224 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.141 г ~
Аспарагиновая кислота 0.244 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.352 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.185 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 118.21 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.806 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.463 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.212 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.494 г min 16.8 г 14.8% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.026 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.084 г от 11.2 до 20.6 г 9.7% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.758 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка 26.02 составляет 259,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».