Треска (Жарка) | 570 г |
Подсолнечное масло | 11 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 114.8 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1467 г |
Белки | 20.5 г | 76 г | 27% | 23.5% | 371 г |
Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 5.7% | 1514 г |
Вода | 194.9 г | 2273 г | 8.6% | 7.5% | 1166 г |
Зола | 2.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 12.7 мкг | 900 мкг | 1.4% | 1.2% | 7087 г |
Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.9% | 10417 г |
Витамин В1, тиамин | 0.111 мг | 1.5 мг | 7.4% | 6.4% | 1351 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 4.3% | 2022 г |
Витамин В4, холин | 102.92 мг | 500 мг | 20.6% | 17.9% | 486 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.466 мг | 5 мг | 9.3% | 8.1% | 1073 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.269 мг | 2 мг | 13.5% | 11.8% | 743 г |
Витамин В9, фолаты | 17.892 мкг | 400 мкг | 4.5% | 3.9% | 2236 г |
Витамин В12, кобаламин | 2.533 мкг | 3 мкг | 84.4% | 73.5% | 118 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.03 мг | 90 мг | 1.1% | 1% | 8738 г |
Витамин D, кальциферол | 0.792 мкг | 10 мкг | 7.9% | 6.9% | 1263 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.769 мг | 15 мг | 18.5% | 16.1% | 542 г |
Витамин Н, биотин | 15.833 мкг | 50 мкг | 31.7% | 27.6% | 316 г |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
Витамин РР, НЭ | 7.8422 мг | 20 мг | 39.2% | 34.1% | 255 г |
Ниацин | 3.095 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 323.13 мг | 2500 мг | 12.9% | 11.2% | 774 г |
Кальций, Ca | 31.24 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.7% | 3201 г |
Магний, Mg | 31.66 мг | 400 мг | 7.9% | 6.9% | 1263 г |
Натрий, Na | 592.5 мг | 1300 мг | 45.6% | 39.7% | 219 г |
Сера, S | 319.17 мг | 1000 мг | 31.9% | 27.8% | 313 г |
Фосфор, P | 220.6 мг | 800 мг | 27.6% | 24% | 363 г |
Хлор, Cl | 1090.28 мг | 2300 мг | 47.4% | 41.3% | 211 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.634 мг | 18 мг | 3.5% | 3% | 2839 г |
Йод, I | 213.75 мкг | 150 мкг | 142.5% | 124.1% | 70 г |
Кобальт, Co | 47.708 мкг | 10 мкг | 477.1% | 415.6% | 21 г |
Марганец, Mn | 0.1301 мг | 2 мг | 6.5% | 5.7% | 1537 г |
Медь, Cu | 241.26 мкг | 1000 мкг | 24.1% | 21% | 414 г |
Молибден, Mo | 7.861 мкг | 70 мкг | 11.2% | 9.8% | 890 г |
Никель, Ni | 14.25 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 36.26 мкг | 55 мкг | 65.9% | 57.4% | 152 г |
Фтор, F | 1108.36 мкг | 4000 мкг | 27.7% | 24.1% | 361 г |
Хром, Cr | 87.08 мкг | 50 мкг | 174.2% | 151.7% | 57 г |
Цинк, Zn | 1.6233 мг | 12 мг | 13.5% | 11.8% | 739 г |
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 1.583 г | ~ | |||
Валин | 1.425 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.713 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.108 г | ~ | |||
Лейцин | 2.058 г | ~ | |||
Лизин | 2.375 г | ~ | |||
Метионин | 0.792 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 1.108 г | ~ | |||
Треонин | 1.425 г | ~ | |||
Триптофан | 0.333 г | ~ | |||
Фенилаланин | 1.267 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 2.217 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 1.425 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 2.533 г | ~ | |||
Глицин | 1.029 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 3.8 г | ~ | |||
Пролин | 0.792 г | ~ | |||
Серин | 1.267 г | ~ | |||
Тирозин | 0.95 г | ~ | |||
Цистеин | 0.317 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 19.3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 33.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 43.07 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 6.111 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.316 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.141 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.813 г | min 16.8 г | 4.8% | 4.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.803 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.18 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.5% | 17% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.827 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.095 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.01 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.158 г | ~ |
Энергетическая ценность Треска тушенная составляет 114,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».