| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 44 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Подсолнечное масло | 2 г |
| Бекон, жареный на сковороде | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 288.3 ккал | 1684 ккал | 17.1% | 5.9% | 584 г |
| Белки | 19.9 г | 76 г | 26.2% | 9.1% | 382 г |
| Жиры | 22.4 г | 56 г | 40% | 13.9% | 250 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 21900 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 52.2 г | 2273 г | 2.3% | 0.8% | 4354 г |
| Зола | 4.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 183.9 мкг | 900 мкг | 20.4% | 7.1% | 489 г |
| Ретинол | 0.177 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 11905 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.221 мг | 1.5 мг | 14.7% | 5.1% | 679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.409 мг | 1.8 мг | 22.7% | 7.9% | 440 г |
| Витамин В4, холин | 220.45 мг | 500 мг | 44.1% | 15.3% | 227 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.332 мг | 5 мг | 26.6% | 9.2% | 375 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.268 мг | 2 мг | 13.4% | 4.6% | 746 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.404 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.5% | 7402 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.726 мкг | 3 мкг | 24.2% | 8.4% | 413 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.818 мкг | 10 мкг | 18.2% | 6.3% | 550 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.119 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.132 мг | 15 мг | 14.2% | 4.9% | 704 г |
| бета Токоферол | 0.349 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.155 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 15.593 мкг | 50 мкг | 31.2% | 10.8% | 321 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.8977 мг | 20 мг | 29.5% | 10.2% | 339 г |
| Ниацин | 0.147 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.416 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257.05 мг | 2500 мг | 10.3% | 3.6% | 973 г |
| Кальций, Ca | 52.19 мг | 1000 мг | 5.2% | 1.8% | 1916 г |
| Магний, Mg | 18.89 мг | 400 мг | 4.7% | 1.6% | 2118 г |
| Натрий, Na | 1284.81 мг | 1300 мг | 98.8% | 34.3% | 101 г |
| Сера, S | 139.02 мг | 1000 мг | 13.9% | 4.8% | 719 г |
| Фосфор, P | 265.3 мг | 800 мг | 33.2% | 11.5% | 302 г |
| Хлор, Cl | 1167.61 мг | 2300 мг | 50.8% | 17.6% | 197 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.264 мг | 18 мг | 12.6% | 4.4% | 795 г |
| Йод, I | 15.44 мкг | 150 мкг | 10.3% | 3.6% | 972 г |
| Кобальт, Co | 7.982 мкг | 10 мкг | 79.8% | 27.7% | 125 г |
| Марганец, Mn | 0.0333 мг | 2 мг | 1.7% | 0.6% | 6006 г |
| Медь, Cu | 100.14 мкг | 1000 мкг | 10% | 3.5% | 999 г |
| Молибден, Mo | 6.561 мкг | 70 мкг | 9.4% | 3.3% | 1067 г |
| Селен, Se | 38.821 мкг | 55 мкг | 70.6% | 24.5% | 142 г |
| Фтор, F | 42.49 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.4% | 9414 г |
| Хром, Cr | 3.09 мкг | 50 мкг | 6.2% | 2.2% | 1618 г |
| Цинк, Zn | 1.78 мг | 12 мг | 14.8% | 5.1% | 674 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.267 г | ~ | |||
| Валин | 1.11 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.677 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.946 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.673 г | ~ | |||
| Лизин | 1.602 г | ~ | |||
| Метионин | 0.604 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.556 г | ~ | |||
| Треонин | 0.919 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.276 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.926 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.872 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.132 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.903 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.035 г | ~ | |||
| Глицин | 0.785 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.924 г | ~ | |||
| Пролин | 0.721 г | ~ | |||
| Серин | 1.144 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.775 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.339 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 7.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 34.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 447.53 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.018 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.162 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.077 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.054 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.92 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.055 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.112 г | min 16.8 г | 54.2% | 18.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.533 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.23 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.039 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.266 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 4.246 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.119 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.028 г | от 11.2 до 20.6 г | 44.9% | 15.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.536 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.565 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.066 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.067 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.127 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.043 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.033 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.031 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность яичница составляет 288,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».