| Индейка (мясо с кожей стейка и крыла) | 925 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 353 г |
| Морковь (Варка без слива) | 611 г |
| Перец сладкий зеленый (Варка со сливом) | 238 г |
| Баклажан (Варка без слива) | 369 г |
| Фасоль белая | 199 г |
| Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) | 519 г |
| Кабачок (Варка без слива) | 553 г |
| Укроп (Варка без слива) | 22 г |
| Петрушка свежая (Варка без слива) | 26 г |
| Подсолнечное масло | 17 г |
| Соль морская натуральная с ламинарией Salute di Mare | 25 г |
| Приправа для мяса Exclusive | 1 г |
| Приправа "К курице" (Мрия) | 1 г |
| Хмели-Сунели [Kamis] | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.6 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1967 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 11.8% | 987 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 5.6% | 2074 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 3.7% | 3085 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 13.4% | 870 г |
| Вода | 77.6 г | 2273 г | 3.4% | 4% | 2929 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 408 мкг | 900 мкг | 45.3% | 52.9% | 221 г |
| бета Каротин | 2.415 мг | 5 мг | 48.3% | 56.4% | 207 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 7.4% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 7.4% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 49.25 мг | 500 мг | 9.9% | 11.6% | 1015 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.505 мг | 5 мг | 10.1% | 11.8% | 990 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.311 мг | 2 мг | 15.6% | 18.2% | 643 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.833 мкг | 400 мкг | 9% | 10.5% | 1116 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.527 мкг | 3 мкг | 17.6% | 20.6% | 569 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.49 мг | 90 мг | 7.2% | 8.4% | 1387 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.143 мкг | 10 мкг | 1.4% | 1.6% | 6993 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.561 мг | 15 мг | 3.7% | 4.3% | 2674 г |
| Витамин Н, биотин | 0.298 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.7% | 16779 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.6 мкг | 120 мкг | 17.2% | 20.1% | 583 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9136 мг | 20 мг | 24.6% | 28.7% | 407 г |
| Ниацин | 0.435 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 372.84 мг | 2500 мг | 14.9% | 17.4% | 671 г |
| Кальций, Ca | 39.24 мг | 1000 мг | 3.9% | 4.6% | 2548 г |
| Кремний, Si | 20.489 мг | 30 мг | 68.3% | 79.8% | 146 г |
| Магний, Mg | 31.43 мг | 400 мг | 7.9% | 9.2% | 1273 г |
| Натрий, Na | 333.73 мг | 1300 мг | 25.7% | 30% | 390 г |
| Сера, S | 95.24 мг | 1000 мг | 9.5% | 11.1% | 1050 г |
| Фосфор, P | 116 мг | 800 мг | 14.5% | 16.9% | 690 г |
| Хлор, Cl | 516.81 мг | 2300 мг | 22.5% | 26.3% | 445 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 236.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 123.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.796 мг | 18 мг | 10% | 11.7% | 1002 г |
| Йод, I | 33.8 мкг | 150 мкг | 22.5% | 26.3% | 444 г |
| Кобальт, Co | 8.033 мкг | 10 мкг | 80.3% | 93.8% | 124 г |
| Литий, Li | 13.746 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.311 мг | 2 мг | 15.6% | 18.2% | 643 г |
| Медь, Cu | 184.31 мкг | 1000 мкг | 18.4% | 21.5% | 543 г |
| Молибден, Mo | 18.059 мкг | 70 мкг | 25.8% | 30.1% | 388 г |
| Никель, Ni | 3.904 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 88.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.334 мкг | 55 мкг | 17% | 19.9% | 589 г |
| Стронций, Sr | 2.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.57 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.7% | 16280 г |
| Хром, Cr | 6.22 мкг | 50 мкг | 12.4% | 14.5% | 804 г |
| Цинк, Zn | 1.4603 мг | 12 мг | 12.2% | 14.3% | 822 г |
| Цирконий, Zr | 0.77 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.16 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.132 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.271 г | ~ | |||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.053 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.091 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 9.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.64 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.053 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.125 г | min 16.8 г | 0.7% | 0.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.342 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.315 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу с индейкой 15.05.19 составляет 85,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».