Мой здоровый рацион

Рецепт Морс из клюквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Морс из клюквы

Клюква, сырая 297 г
Вода 500 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морс из клюквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 15.2 ккал 1684 ккал 0.9% 5.9% 11079 г
Белки 0.1 г 76 г 0.1% 0.7% 76000 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 11.8% 5475 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 49.3% 1333 г
Вода 96 г 2273 г 4.2% 27.6% 2368 г
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 0.7% 90000 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 1.3% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 2% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 2.6% 25714 г
Витамин В4, холин 1.82 мг 500 мг 0.4% 2.6% 27473 г
Витамин В5, пантотеновая 0.098 мг 5 мг 2% 13.2% 5102 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 6.6% 10526 г
Витамин В9, фолаты 0.331 мкг 400 мкг 0.1% 0.7% 120846 г
Витамин C, аскорбиновая 4.4 мг 90 мг 4.9% 32.2% 2045 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.397 мг 15 мг 2.6% 17.1% 3778 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 9.2% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.0334 мг 20 мг 0.2% 1.3% 59880 г
Макроэлементы
Калий, K 28.14 мг 2500 мг 1.1% 7.2% 8884 г
Кальций, Ca 5.66 мг 1000 мг 0.6% 3.9% 17668 г
Магний, Mg 2.66 мг 400 мг 0.7% 4.6% 15038 г
Натрий, Na 1.26 мг 1300 мг 0.1% 0.7% 103175 г
Сера, S 0.67 мг 1000 мг 0.1% 0.7% 149254 г
Фосфор, P 4.3 мг 800 мг 0.5% 3.3% 18605 г
Хлор, Cl 0.94 мг 2300 мг 244681 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.084 мг 18 мг 0.5% 3.3% 21429 г
Марганец, Mn 0.1203 мг 2 мг 6% 39.5% 1663 г
Медь, Cu 20.6 мкг 1000 мкг 2.1% 13.8% 4854 г
Селен, Se 0.033 мкг 55 мкг 0.1% 0.7% 166667 г
Фтор, F 66.89 мкг 4000 мкг 1.7% 11.2% 5980 г
Цинк, Zn 0.0331 мг 12 мг 0.3% 2% 36254 г

Энергетическая ценность Морс из клюквы составляет 15,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».