Мой здоровый рацион

Рецепт Соус сметанный от Маши Рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Соус сметанный от Маши Рецепт

Сметана 15% Простоквашино 100 г
Чеснок, порошок 10 г
Укроп, сушеный 10 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус сметанный от Маши Рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.2 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2544 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.1% 6909 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.6% 28000 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 2.3% 6844 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.3% 2857 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 4.1% 3726 г
Зола 3.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.9 мкг 900 мкг 1% 1.5% 10112 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 2.6% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 1.1% 13846 г
Витамин В4, холин 2.05 мг 500 мг 0.4% 0.6% 24390 г
Витамин В5, пантотеновая 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.8% 21739 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 7.7% 1961 г
Витамин В9, фолаты 1.424 мкг 400 мкг 0.4% 0.6% 28090 г
Витамин C, аскорбиновая 1.55 мг 90 мг 1.7% 2.6% 5806 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.02 мг 15 мг 0.1% 0.2% 75000 г
Витамин РР, НЭ 0.1092 мг 20 мг 0.5% 0.8% 18315 г
Бетаин 0.185 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.67 мг 2500 мг 5.5% 8.3% 1829 г
Кальций, Ca 70.33 мг 1000 мг 7% 10.6% 1422 г
Магний, Mg 17.27 мг 400 мг 4.3% 6.5% 2316 г
Натрий, Na 1181.7 мг 1300 мг 90.9% 137.3% 110 г
Сера, S 6.06 мг 1000 мг 0.6% 0.9% 16502 г
Фосфор, P 31.3 мг 800 мг 3.9% 5.9% 2556 г
Хлор, Cl 1809.64 мг 2300 мг 78.7% 118.9% 127 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.738 мг 18 мг 9.7% 14.7% 1036 г
Кобальт, Co 0.455 мкг 10 мкг 4.6% 6.9% 2198 г
Марганец, Mn 0.1579 мг 2 мг 7.9% 11.9% 1267 г
Медь, Cu 39.58 мкг 1000 мкг 4% 6% 2527 г
Молибден, Mo 4.303 мкг 70 мкг 6.1% 9.2% 1627 г
Селен, Se 0.727 мкг 55 мкг 1.3% 2% 7565 г
Фтор, F 60.67 мкг 4000 мкг 1.5% 2.3% 6593 г
Цинк, Zn 0.2088 мг 12 мг 1.7% 2.6% 5747 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.102 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.057 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.111 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.242 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.005 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Соус сметанный от Маши Рецепт составляет 66,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов