Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 69 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2441 г |
Белки | 16 г | 76 г | 21.1% | 30.6% | 475 г |
Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1.6% | 9333 г |
Вода | 76.3 г | 2273 г | 3.4% | 4.9% | 2979 г |
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 20 мкг | 900 мкг | 2.2% | 3.2% | 4500 г |
Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.9% | 7500 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.21 мг | 1.8 мг | 11.7% | 17% | 857 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.07 мг | 5 мг | 1.4% | 2% | 7143 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 2.2% | 6667 г |
Витамин В9, фолаты | 2 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.7% | 20000 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.6 мкг | 3 мкг | 53.3% | 77.2% | 188 г |
Витамин D, кальциферол | 3.1 мкг | 10 мкг | 31% | 44.9% | 323 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.63 мг | 15 мг | 4.2% | 6.1% | 2381 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.22 мг | 20 мг | 1.1% | 1.6% | 9091 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 112 мг | 2500 мг | 4.5% | 6.5% | 2232 г |
Кальций, Ca | 9 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.3% | 11111 г |
Магний, Mg | 43 мг | 400 мг | 10.8% | 15.7% | 930 г |
Натрий, Na | 143 мг | 1300 мг | 11% | 15.9% | 909 г |
Фосфор, P | 282 мг | 800 мг | 35.3% | 51.2% | 284 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.26 мг | 18 мг | 1.4% | 2% | 6923 г |
Марганец, Mn | 0.01 мг | 2 мг | 0.5% | 0.7% | 20000 г |
Медь, Cu | 32 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 4.6% | 3125 г |
Селен, Se | 28.1 мкг | 55 мкг | 51.1% | 74.1% | 196 г |
Цинк, Zn | 0.33 мг | 12 мг | 2.8% | 4.1% | 3636 г |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 30 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.19 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Фарш рыбный составляет 69 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».