Мой здоровый рацион

Калорийность Фарш рыбный. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фарш рыбный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2441 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 30.6% 475 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.6% 9333 г
Вода 76.3 г 2273 г 3.4% 4.9% 2979 г
Витамины
Витамин А, РЭ 20 мкг 900 мкг 2.2% 3.2% 4500 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.9% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.21 мг 1.8 мг 11.7% 17% 857 г
Витамин В5, пантотеновая 0.07 мг 5 мг 1.4% 2% 7143 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 2.2% 6667 г
Витамин В9, фолаты 2 мкг 400 мкг 0.5% 0.7% 20000 г
Витамин В12, кобаламин 1.6 мкг 3 мкг 53.3% 77.2% 188 г
Витамин D, кальциферол 3.1 мкг 10 мкг 31% 44.9% 323 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.63 мг 15 мг 4.2% 6.1% 2381 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.22 мг 20 мг 1.1% 1.6% 9091 г
Макроэлементы
Калий, K 112 мг 2500 мг 4.5% 6.5% 2232 г
Кальций, Ca 9 мг 1000 мг 0.9% 1.3% 11111 г
Магний, Mg 43 мг 400 мг 10.8% 15.7% 930 г
Натрий, Na 143 мг 1300 мг 11% 15.9% 909 г
Фосфор, P 282 мг 800 мг 35.3% 51.2% 284 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.26 мг 18 мг 1.4% 2% 6923 г
Марганец, Mn 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.7% 20000 г
Медь, Cu 32 мкг 1000 мкг 3.2% 4.6% 3125 г
Селен, Se 28.1 мкг 55 мкг 51.1% 74.1% 196 г
Цинк, Zn 0.33 мг 12 мг 2.8% 4.1% 3636 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 30 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.19 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Фарш рыбный составляет 69 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».