| Яйцо куриное | 228 г |
| Сахар песок | 150 г |
| Кефир 2,5% жирности | 250 г |
| Масло сливочное 82,5% | 120 г |
| Мука цельнозерновая | 140 г |
| Масло сливочное 82,5% | 150 г |
| Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное | 200 г |
| Какао-порошок | 1 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 338.4 ккал | 1684 ккал | 20.1% | 5.9% | 498 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 2.3% | 1288 г |
| Жиры | 22.1 г | 56 г | 39.5% | 11.7% | 253 г |
| Углеводы | 28.7 г | 219 г | 13.1% | 3.9% | 763 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 2.5% | 1176 г |
| Вода | 35.3 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6439 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.8 мкг | 900 мкг | 6.5% | 1.9% | 1531 г |
| Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 1.5% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.194 мг | 1.8 мг | 10.8% | 3.2% | 928 г |
| Витамин В4, холин | 54.73 мг | 500 мг | 10.9% | 3.2% | 914 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.466 мг | 5 мг | 9.3% | 2.7% | 1073 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 0.9% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.461 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.3% | 11557 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.252 мкг | 3 мкг | 8.4% | 2.5% | 1190 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.411 мкг | 10 мкг | 4.1% | 1.2% | 2433 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.146 мг | 15 мг | 1% | 0.3% | 10274 г |
| Витамин Н, биотин | 4.787 мкг | 50 мкг | 9.6% | 2.8% | 1044 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.8375 мг | 20 мг | 9.2% | 2.7% | 1088 г |
| Ниацин | 0.121 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.56 мг | 2500 мг | 7.1% | 2.1% | 1416 г |
| Кальций, Ca | 85.19 мг | 1000 мг | 8.5% | 2.5% | 1174 г |
| Магний, Mg | 29.15 мг | 400 мг | 7.3% | 2.2% | 1372 г |
| Натрий, Na | 55.05 мг | 1300 мг | 4.2% | 1.2% | 2361 г |
| Сера, S | 50.5 мг | 1000 мг | 5.1% | 1.5% | 1980 г |
| Фосфор, P | 137.4 мг | 800 мг | 17.2% | 5.1% | 582 г |
| Хлор, Cl | 88.18 мг | 2300 мг | 3.8% | 1.1% | 2608 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.495 мг | 18 мг | 8.3% | 2.5% | 1204 г |
| Йод, I | 6.5 мкг | 150 мкг | 4.3% | 1.3% | 2308 г |
| Кобальт, Co | 2.28 мкг | 10 мкг | 22.8% | 6.7% | 439 г |
| Марганец, Mn | 0.0991 мг | 2 мг | 5% | 1.5% | 2018 г |
| Медь, Cu | 112.17 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 3.3% | 892 г |
| Молибден, Mo | 3.181 мкг | 70 мкг | 4.5% | 1.3% | 2201 г |
| Олово, Sn | 2.57 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.413 мкг | 55 мкг | 11.7% | 3.5% | 858 г |
| Стронций, Sr | 3.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.28 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16474 г |
| Хром, Cr | 1.12 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.7% | 4464 г |
| Цинк, Zn | 0.5784 мг | 12 мг | 4.8% | 1.4% | 2075 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.162 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 21.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 6.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.449 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.181 г | ~ | |||
| Валин | 0.211 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.088 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.175 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.28 г | ~ | |||
| Лизин | 0.248 г | ~ | |||
| Метионин | 0.102 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.166 г | ~ | |||
| Треонин | 0.158 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.168 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.309 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.714 г | ~ | |||
| Аланин | 0.166 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.306 г | ~ | |||
| Глицин | 0.098 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.571 г | ~ | |||
| Пролин | 0.196 г | ~ | |||
| Серин | 0.234 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.14 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 109.23 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.37 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.159 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.456 г | min 16.8 г | 8.7% | 2.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.129 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.302 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.227 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт Зебра цельнозерновой и крем Прага составляет 338,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».