Мой здоровый рацион

Рецепт каша пшенная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша пшенная

Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 300 г
Вода 300 г
Крупа пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 220 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша пшенная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.5 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1497 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 4.9% 1810 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 2.8% 3111 г
Углеводы 19.7 г 219 г 9% 8% 1112 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.4% 2000 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2.9% 3072 г
Витамины
Витамин А, РЭ 9 мкг 900 мкг 1% 0.9% 10000 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 6% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 3.2% 2769 г
Витамин В4, холин 8.8 мг 500 мг 1.8% 1.6% 5682 г
Витамин В5, пантотеновая 0.149 мг 5 мг 3% 2.7% 3356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 7.2% 1242 г
Витамин В9, фолаты 12.801 мкг 400 мкг 3.2% 2.8% 3125 г
Витамин В12, кобаламин 0.149 мкг 3 мкг 5% 4.4% 2013 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.4% 18750 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.082 мг 15 мг 0.5% 0.4% 18293 г
Витамин Н, биотин 1.193 мкг 50 мкг 2.4% 2.1% 4191 г
Витамин РР, НЭ 1.5561 мг 20 мг 7.8% 6.9% 1285 г
Макроэлементы
Калий, K 111.56 мг 2500 мг 4.5% 4% 2241 г
Кальций, Ca 53.73 мг 1000 мг 5.4% 4.8% 1861 г
Магний, Mg 28.06 мг 400 мг 7% 6.2% 1426 г
Натрий, Na 21.69 мг 1300 мг 1.7% 1.5% 5994 г
Сера, S 32.24 мг 1000 мг 3.2% 2.8% 3102 г
Фосфор, P 96.6 мг 800 мг 12.1% 10.8% 828 г
Хлор, Cl 48.1 мг 2300 мг 2.1% 1.9% 4782 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.769 мг 18 мг 4.3% 3.8% 2341 г
Йод, I 4.59 мкг 150 мкг 3.1% 2.8% 3268 г
Кобальт, Co 2.568 мкг 10 мкг 25.7% 22.8% 389 г
Марганец, Mn 0.2571 мг 2 мг 12.9% 11.5% 778 г
Медь, Cu 105.87 мкг 1000 мкг 10.6% 9.4% 945 г
Молибден, Mo 6.923 мкг 70 мкг 9.9% 8.8% 1011 г
Селен, Se 0.746 мкг 55 мкг 1.4% 1.2% 7373 г
Фтор, F 52.4 мкг 4000 мкг 1.3% 1.2% 7634 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 2.5% 3571 г
Цинк, Zn 0.6085 мг 12 мг 5.1% 4.5% 1972 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность каша пшенная составляет 112,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов