| Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) | 70 г |
| Лук зеленый (перо) | 25 г |
| Яйцо куриное | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168.5 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 999 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 5.2% | 1134 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 3.9% | 1514 г |
| Углеводы | 28.9 г | 219 г | 13.2% | 7.8% | 758 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.7% | 2222 г |
| Вода | 59.8 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3801 г |
| Органические кислоты | 22.5 г | ~ | |||
| Зола | 7.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 128.2 мкг | 900 мкг | 14.2% | 8.4% | 702 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.429 мг | 5 мг | 8.6% | 5.1% | 1166 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.194 мг | 1.5 мг | 12.9% | 7.7% | 773 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.288 мг | 1.8 мг | 16% | 9.5% | 625 г |
| Витамин В4, холин | 71.39 мг | 500 мг | 14.3% | 8.5% | 700 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.473 мг | 5 мг | 9.5% | 5.6% | 1057 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 3.6% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.667 мкг | 400 мкг | 5.2% | 3.1% | 1935 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.108 мкг | 3 мкг | 3.6% | 2.1% | 2778 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.25 мг | 90 мг | 6.9% | 4.1% | 1440 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.458 мкг | 10 мкг | 4.6% | 2.7% | 2183 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.5 мг | 15 мг | 10% | 5.9% | 1000 г |
| Витамин Н, биотин | 5.446 мкг | 50 мкг | 10.9% | 6.5% | 918 г |
| Витамин К, филлохинон | 34.8 мкг | 120 мкг | 29% | 17.2% | 345 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9989 мг | 20 мг | 10% | 5.9% | 1001 г |
| Ниацин | 0.627 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.41 мг | 2500 мг | 5.1% | 3% | 1978 г |
| Кальций, Ca | 45.18 мг | 1000 мг | 4.5% | 2.7% | 2213 г |
| Кремний, Si | 2.442 мг | 30 мг | 8.1% | 4.8% | 1229 г |
| Магний, Mg | 11.85 мг | 400 мг | 3% | 1.8% | 3376 г |
| Натрий, Na | 37.88 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.7% | 3432 г |
| Сера, S | 67.04 мг | 1000 мг | 6.7% | 4% | 1492 г |
| Фосфор, P | 79.8 мг | 800 мг | 10% | 5.9% | 1003 г |
| Хлор, Cl | 394.7 мг | 2300 мг | 17.2% | 10.2% | 583 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 460 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.196 мг | 18 мг | 6.6% | 3.9% | 1505 г |
| Йод, I | 5.06 мкг | 150 мкг | 3.4% | 2% | 2964 г |
| Кобальт, Co | 4.183 мкг | 10 мкг | 41.8% | 24.8% | 239 г |
| Литий, Li | 1.25 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2944 мг | 2 мг | 14.7% | 8.7% | 679 г |
| Медь, Cu | 76.3 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 4.5% | 1311 г |
| Молибден, Mo | 10.492 мкг | 70 мкг | 15% | 8.9% | 667 г |
| Никель, Ni | 1.237 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.81 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 94.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.6 мкг | 55 мкг | 15.6% | 9.3% | 640 г |
| Стронций, Sr | 5.21 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.68 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 11876 г |
| Хром, Cr | 2.43 мкг | 50 мкг | 4.9% | 2.9% | 2058 г |
| Цинк, Zn | 0.5541 мг | 12 мг | 4.6% | 2.7% | 2166 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.588 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.165 г | ~ | |||
| Валин | 0.16 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.071 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.125 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.225 г | ~ | |||
| Лизин | 0.188 г | ~ | |||
| Метионин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.15 г | ~ | |||
| Треонин | 0.127 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.135 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.235 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.148 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.256 г | ~ | |||
| Глицин | 0.088 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.369 г | ~ | |||
| Пролин | 0.083 г | ~ | |||
| Серин | 0.194 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.1 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 121.61 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.427 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.183 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.035 г | min 16.8 г | 6.2% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.852 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.263 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.229 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирожок лук-яйо составляет 168,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».