Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяные хлопья "Briigen" из цельного зерна. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяные хлопья "Briigen" из цельного зерна

Овсяная крупа (Варка без слива вязкая) 50 г
Вода колодезная (из подземного источника) 100 г
Способ приготовления

Овсяная крупа

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяные хлопья "Briigen" из цельного зерна".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.2 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1462 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 4.7% 1854 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 3.3% 2667 г
Углеводы 20 г 219 г 9.1% 7.9% 1095 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 11.7% 741 г
Вода 71.7 г 2273 г 3.2% 2.8% 3170 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.123 мг 1.5 мг 8.2% 7.1% 1220 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 1.5% 6000 г
Витамин В4, холин 31.97 мг 500 мг 6.4% 5.6% 1564 г
Витамин В5, пантотеновая 0.306 мг 5 мг 6.1% 5.3% 1634 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 4% 2174 г
Витамин В9, фолаты 9.864 мкг 400 мкг 2.5% 2.2% 4055 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.578 мг 15 мг 3.9% 3.4% 2595 г
Витамин Н, биотин 6.803 мкг 50 мкг 13.6% 11.8% 735 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.331 мг 20 мг 6.7% 5.8% 1503 г
Ниацин 0.34 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.9 мг 2500 мг 4.9% 4.3% 2051 г
Кальций, Ca 23.59 мг 1000 мг 2.4% 2.1% 4239 г
Кремний, Si 14.626 мг 30 мг 48.8% 42.4% 205 г
Магний, Mg 39.73 мг 400 мг 9.9% 8.6% 1007 г
Натрий, Na 15.19 мг 1300 мг 1.2% 1% 8558 г
Сера, S 27.55 мг 1000 мг 2.8% 2.4% 3630 г
Фосфор, P 117.5 мг 800 мг 14.7% 12.8% 681 г
Хлор, Cl 23.81 мг 2300 мг 1% 0.9% 9660 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 238.1 мкг ~
Железо, Fe 1.313 мг 18 мг 7.3% 6.3% 1371 г
Йод, I 1.53 мкг 150 мкг 1% 0.9% 9804 г
Кобальт, Co 2.279 мкг 10 мкг 22.8% 19.8% 439 г
Марганец, Mn 1.7177 мг 2 мг 85.9% 74.6% 116 г
Медь, Cu 180.95 мкг 1000 мкг 18.1% 15.7% 553 г
Молибден, Mo 13.163 мкг 70 мкг 18.8% 16.3% 532 г
Никель, Ni 16.429 мкг ~
Селен, Se 9.83 мкг 55 мкг 17.9% 15.5% 560 г
Фтор, F 46.12 мкг 4000 мкг 1.2% 1% 8673 г
Цинк, Zn 0.9184 мг 12 мг 7.7% 6.7% 1307 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.599 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.245 г ~
Валин 0.18 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.153 г ~
Лейцин 0.265 г ~
Лизин 0.16 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.139 г ~
Треонин 0.133 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.19 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.347 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.224 г ~
Аспарагиновая кислота 0.333 г ~
Глицин 0.214 г ~
Глутаминовая кислота 1.071 г ~
Пролин 0.235 г ~
Серин 0.228 г ~
Тирозин 0.156 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 14.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.32 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.68 г min 16.8 г 4% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.68 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.838 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.803 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~

Энергетическая ценность Овсяные хлопья "Briigen" из цельного зерна составляет 115,2 кКал.

  • Порция = 147 гр (169.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».