| Лосось атлантический (семга) (Жарка) | 490 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Жарка) | 140 г |
| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 80 г |
| Укроп (Жарка) | 10 г |
| Петрушка свежая (Жарка) | 10 г |
| Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1086 г |
| Белки | 17.6 г | 76 г | 23.2% | 15% | 432 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 9.9% | 651 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.5% | 14600 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Вода | 70.4 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3229 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99.3 мкг | 900 мкг | 11% | 7.1% | 906 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.285 мг | 5 мг | 5.7% | 3.7% | 1754 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.156 мг | 1.5 мг | 10.4% | 6.7% | 962 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.225 мг | 1.8 мг | 12.5% | 8.1% | 800 г |
| Витамин В4, холин | 44.11 мг | 500 мг | 8.8% | 5.7% | 1134 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.302 мг | 5 мг | 26% | 16.8% | 384 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.631 мг | 2 мг | 31.6% | 20.4% | 317 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.938 мкг | 400 мкг | 6.2% | 4% | 1604 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.621 мкг | 3 мкг | 87.4% | 56.4% | 114 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.55 мг | 90 мг | 6.2% | 4% | 1622 г |
| Витамин D, кальциферол | 4.989 мкг | 10 мкг | 49.9% | 32.2% | 200 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.061 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.573 мг | 15 мг | 10.5% | 6.8% | 954 г |
| Витамин Н, биотин | 0.691 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.9% | 7236 г |
| Витамин К, филлохинон | 28.2 мкг | 120 мкг | 23.5% | 15.2% | 426 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.413 мг | 20 мг | 32.1% | 20.7% | 312 г |
| Ниацин | 3.912 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 325.67 мг | 2500 мг | 13% | 8.4% | 768 г |
| Кальций, Ca | 108.1 мг | 1000 мг | 10.8% | 7% | 925 г |
| Кремний, Si | 1.522 мг | 30 мг | 5.1% | 3.3% | 1971 г |
| Магний, Mg | 22.15 мг | 400 мг | 5.5% | 3.5% | 1806 г |
| Натрий, Na | 104.61 мг | 1300 мг | 8% | 5.2% | 1243 г |
| Сера, S | 156.64 мг | 1000 мг | 15.7% | 10.1% | 638 г |
| Фосфор, P | 196.4 мг | 800 мг | 24.6% | 15.9% | 407 г |
| Хлор, Cl | 27.35 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.8% | 8410 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.778 мг | 18 мг | 4.3% | 2.8% | 2314 г |
| Йод, I | 38.68 мкг | 150 мкг | 25.8% | 16.6% | 388 г |
| Кобальт, Co | 16.331 мкг | 10 мкг | 163.3% | 105.4% | 61 г |
| Литий, Li | 6.49 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0683 мг | 2 мг | 3.4% | 2.2% | 2928 г |
| Медь, Cu | 215.96 мкг | 1000 мкг | 21.6% | 13.9% | 463 г |
| Молибден, Mo | 5.165 мкг | 70 мкг | 7.4% | 4.8% | 1355 г |
| Никель, Ni | 7.439 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.57 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.998 мкг | 55 мкг | 54.5% | 35.2% | 183 г |
| Стронций, Sr | 3.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 329.16 мкг | 4000 мкг | 8.2% | 5.3% | 1215 г |
| Хром, Cr | 42.47 мкг | 50 мкг | 84.9% | 54.8% | 118 г |
| Цинк, Zn | 1.0369 мг | 12 мг | 8.6% | 5.5% | 1157 г |
| Цирконий, Zr | 1.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.075 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.293 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.104 г | ~ | |||
| Валин | 0.244 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.1 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.214 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.338 г | ~ | |||
| Лизин | 0.201 г | ~ | |||
| Метионин | 0.093 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.181 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.185 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.525 г | ~ | |||
| Аланин | 0.132 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.318 г | ~ | |||
| Глицин | 0.093 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.892 г | ~ | |||
| Пролин | 0.422 г | ~ | |||
| Серин | 0.15 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.192 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 64.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 54.55 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.134 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.076 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.044 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.098 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.115 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.386 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.874 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.407 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.707 г | min 16.8 г | 16.1% | 10.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.938 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.097 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.7% | 12.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Лосось запечённый под йогуртом составляет 155 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».