| Кабачок (Запекание) | 1200 г |
| Шампиньоны | 140 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 96 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 10 г |
| Телятина, шейная часть (Жарка котлеты) | 180 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) | 100 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 50 г |
| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 80 г |
| Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.1 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3113 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 14.4% | 1288 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 7% | 2667 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 2.4% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 12% | 1538 г |
| Вода | 83.9 г | 2273 г | 3.7% | 6.8% | 2709 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.4 мкг | 900 мкг | 2.7% | 5% | 3689 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.11 мг | 5 мг | 2.2% | 4.1% | 4545 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 6.8% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 11.5% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 24.99 мг | 500 мг | 5% | 9.2% | 2001 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.447 мг | 5 мг | 8.9% | 16.5% | 1119 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.178 мг | 2 мг | 8.9% | 16.5% | 1124 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.195 мкг | 400 мкг | 4.3% | 7.9% | 2326 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.361 мкг | 3 мкг | 12% | 22.2% | 831 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.74 мг | 90 мг | 13% | 24% | 767 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.024 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.4% | 41667 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.014 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.164 мг | 15 мг | 1.1% | 2% | 9146 г |
| Витамин Н, биотин | 2.644 мкг | 50 мкг | 5.3% | 9.8% | 1891 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 6.8% | 2727 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8808 мг | 20 мг | 14.4% | 26.6% | 694 г |
| Ниацин | 1.703 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 308.04 мг | 2500 мг | 12.3% | 22.7% | 812 г |
| Кальций, Ca | 34.75 мг | 1000 мг | 3.5% | 6.5% | 2878 г |
| Кремний, Si | 27.447 мг | 30 мг | 91.5% | 169.1% | 109 г |
| Магний, Mg | 18.9 мг | 400 мг | 4.7% | 8.7% | 2116 г |
| Натрий, Na | 34.65 мг | 1300 мг | 2.7% | 5% | 3752 г |
| Сера, S | 35.33 мг | 1000 мг | 3.5% | 6.5% | 2830 г |
| Фосфор, P | 68.7 мг | 800 мг | 8.6% | 15.9% | 1164 г |
| Хлор, Cl | 22.87 мг | 2300 мг | 1% | 1.8% | 10057 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 138.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.862 мг | 18 мг | 4.8% | 8.9% | 2088 г |
| Йод, I | 3.02 мкг | 150 мкг | 2% | 3.7% | 4967 г |
| Кобальт, Co | 4.515 мкг | 10 мкг | 45.2% | 83.5% | 221 г |
| Литий, Li | 4.837 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 13.7% | 1351 г |
| Медь, Cu | 140.34 мкг | 1000 мкг | 14% | 25.9% | 713 г |
| Молибден, Mo | 3.887 мкг | 70 мкг | 5.6% | 10.4% | 1801 г |
| Никель, Ni | 2.234 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.434 мкг | 55 мкг | 6.2% | 11.5% | 1602 г |
| Стронций, Sr | 1.68 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.25 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.3% | 13675 г |
| Хром, Cr | 4.49 мкг | 50 мкг | 9% | 16.6% | 1114 г |
| Цинк, Zn | 0.9311 мг | 12 мг | 7.8% | 14.4% | 1289 г |
| Цирконий, Zr | 0.27 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.009 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.16 г | ~ | |||
| Валин | 0.143 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.114 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.125 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.212 г | ~ | |||
| Лизин | 0.229 г | ~ | |||
| Метионин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Треонин | 0.119 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.116 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.147 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аланин | 0.122 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.201 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.015 г | ~ | |||
| Глицин | 0.087 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.376 г | ~ | |||
| Пролин | 0.158 г | ~ | |||
| Серин | 0.1 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 20.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.28 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.713 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.029 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.017 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.061 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.066 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.343 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.198 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.282 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.108 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.338 г | min 16.8 г | 2% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.302 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.099 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки фаршированные куринно-говяжим фаршем составляет 54,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».