| Лук репчатый (Припускание) | 100 г |
| Морковь (Припускание) | 180 г |
| Свекла (Припускание) | 125 г |
| Уксус яблочный | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Сахар песок | 8 г |
| Фасоль кранберри (римская фасоль, борлотти), зрелые семена, консервированная | 240 г |
| Огурцы Маринованные [Global Village] | 60 г |
| Помидор (томат), парниковый (Припускание) | 50 г |
| Масло оливковое (Масла и жиры) | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1718 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 3.5% | 2923 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 9.1% | 1120 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 4.1% | 2517 г |
| Углеводы (общие) | 5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 17.9% | 571 г |
| Вода | 69.8 г | 2273 г | 3.1% | 3.2% | 3256 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 476.1 мкг | 900 мкг | 52.9% | 54% | 189 г |
| бета Каротин | 2.856 мг | 5 мг | 57.1% | 58.3% | 175 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.6% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 2.1% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 4.05 мг | 500 мг | 0.8% | 0.8% | 12346 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.146 мг | 5 мг | 2.9% | 3% | 3425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 4.1% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.121 мкг | 400 мкг | 7.8% | 8% | 1285 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.45 мг | 90 мг | 2.7% | 2.8% | 3673 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.144 мг | 15 мг | 1% | 1% | 10417 г |
| Витамин Н, биотин | 0.307 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.6% | 16287 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 3.4% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5523 мг | 20 мг | 2.8% | 2.9% | 3621 г |
| Ниацин | 0.287 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 222.64 мг | 2500 мг | 8.9% | 9.1% | 1123 г |
| Кальций, Ca | 33.97 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.5% | 2944 г |
| Кремний, Si | 20.873 мг | 30 мг | 69.6% | 71% | 144 г |
| Магний, Mg | 25.6 мг | 400 мг | 6.4% | 6.5% | 1563 г |
| Натрий, Na | 655.99 мг | 1300 мг | 50.5% | 51.5% | 198 г |
| Сера, S | 14.93 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.5% | 6698 г |
| Фосфор, P | 59.9 мг | 800 мг | 7.5% | 7.7% | 1336 г |
| Хлор, Cl | 851.4 мг | 2300 мг | 37% | 37.8% | 270 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 148.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 133.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.105 мг | 18 мг | 6.1% | 6.2% | 1629 г |
| Йод, I | 2.99 мкг | 150 мкг | 2% | 2% | 5017 г |
| Кобальт, Co | 2.146 мкг | 10 мкг | 21.5% | 21.9% | 466 г |
| Литий, Li | 13.796 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2789 мг | 2 мг | 13.9% | 14.2% | 717 г |
| Медь, Cu | 113.91 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 11.6% | 878 г |
| Молибден, Mo | 8.666 мкг | 70 мкг | 12.4% | 12.7% | 808 г |
| Никель, Ni | 5.199 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 159.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.268 мкг | 55 мкг | 2.3% | 2.3% | 4338 г |
| Стронций, Sr | 3.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.72 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 17606 г |
| Хром, Cr | 4.8 мкг | 50 мкг | 9.6% | 9.8% | 1042 г |
| Цинк, Zn | 0.5892 мг | 12 мг | 4.9% | 5% | 2037 г |
| Цирконий, Zr | 0.34 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.079 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.187 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.158 г | ~ | |||
| Валин | 0.119 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.059 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.105 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.176 г | ~ | |||
| Лизин | 0.159 г | ~ | |||
| Метионин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.099 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Аланин | 0.103 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.321 г | ~ | |||
| Глицин | 0.091 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.415 г | ~ | |||
| Пролин | 0.097 г | ~ | |||
| Серин | 0.122 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.008 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.04 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с фасолью составляет 98 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».