| Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Жарка (сырники)) | 150 г |
| Сахар песок | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 55 г |
| Подсолнечное масло | 150 г |
Соединить все ингредиенты и сформировать шарики.Испечь во фритюре.Посыпать сахарной пудрой.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 581.1 ккал | 1684 ккал | 34.5% | 5.9% | 290 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 2.9% | 603 г |
| Жиры | 52.2 г | 56 г | 93.2% | 16% | 107 г |
| Углеводы | 15 г | 219 г | 6.8% | 1.2% | 1460 г |
| Вода | 17.5 г | 2273 г | 0.8% | 0.1% | 12989 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.9 мкг | 900 мкг | 5.3% | 0.9% | 1879 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 50000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 0.3% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.196 мг | 1.8 мг | 10.9% | 1.9% | 918 г |
| Витамин В4, холин | 67.62 мг | 500 мг | 13.5% | 2.3% | 739 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.343 мг | 5 мг | 6.9% | 1.2% | 1458 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 1% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.283 мкг | 400 мкг | 5.3% | 0.9% | 1879 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.755 мкг | 3 мкг | 25.2% | 4.3% | 397 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 69231 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.403 мкг | 10 мкг | 4% | 0.7% | 2481 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 22.11 мг | 15 мг | 147.4% | 25.4% | 68 г |
| Витамин Н, биотин | 7.503 мкг | 50 мкг | 15% | 2.6% | 666 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 0.4% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5209 мг | 20 мг | 12.6% | 2.2% | 793 г |
| Ниацин | 0.221 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 82.25 мг | 2500 мг | 3.3% | 0.6% | 3040 г |
| Кальций, Ca | 66.91 мг | 1000 мг | 6.7% | 1.2% | 1495 г |
| Магний, Mg | 12.95 мг | 400 мг | 3.2% | 0.6% | 3089 г |
| Натрий, Na | 175.07 мг | 1300 мг | 13.5% | 2.3% | 743 г |
| Сера, S | 142.87 мг | 1000 мг | 14.3% | 2.5% | 700 г |
| Фосфор, P | 125.3 мг | 800 мг | 15.7% | 2.7% | 638 г |
| Хлор, Cl | 285.07 мг | 2300 мг | 12.4% | 2.1% | 807 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.657 мг | 18 мг | 3.7% | 0.6% | 2740 г |
| Йод, I | 8.17 мкг | 150 мкг | 5.4% | 0.9% | 1836 г |
| Кобальт, Co | 2.883 мкг | 10 мкг | 28.8% | 5% | 347 г |
| Марганец, Mn | 0.0102 мг | 2 мг | 0.5% | 0.1% | 19608 г |
| Медь, Cu | 46.12 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 0.8% | 2168 г |
| Молибден, Mo | 5.317 мкг | 70 мкг | 7.6% | 1.3% | 1317 г |
| Олово, Sn | 6.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.629 мкг | 55 мкг | 37.5% | 6.5% | 267 г |
| Стронций, Sr | 8.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.09 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.1% | 15332 г |
| Хром, Cr | 1.73 мкг | 50 мкг | 3.5% | 0.6% | 2890 г |
| Цинк, Zn | 0.3875 мг | 12 мг | 3.2% | 0.6% | 3097 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.84 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.55 г | ~ | |||
| Валин | 0.636 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.342 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.61 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.123 г | ~ | |||
| Лизин | 0.89 г | ~ | |||
| Метионин | 0.317 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.422 г | ~ | |||
| Треонин | 0.512 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.584 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.137 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.135 г | ~ | |||
| Аланин | 0.35 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.725 г | ~ | |||
| Глицин | 0.207 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.975 г | ~ | |||
| Пролин | 1.098 г | ~ | |||
| Серин | 0.58 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.553 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 30.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 179.8% | 30.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 97.07 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 100 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.476 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.211 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.156 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.35 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 12.738 г | min 16.8 г | 75.8% | 13% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 12.6 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 32.713 г | от 11.2 до 20.6 г | 158.8% | 27.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 30.102 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырные шарики во фритюре составляет 581,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».