| Курица бройлерная | 1600 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Морковь | 200 г |
| Подсолнечное масло | 26 г |
| Укроп | 50 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 2000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.1 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1587 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 10.3% | 916 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 12.4% | 757 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.5% | 21900 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.9% | 5000 г |
| Вода | 82.5 г | 2273 г | 3.6% | 3.4% | 2755 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 143.7 мкг | 900 мкг | 16% | 15.1% | 626 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.772 мг | 5 мг | 15.4% | 14.5% | 648 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.5% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 4.5% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 1.07 мг | 500 мг | 0.2% | 0.2% | 46729 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.311 мг | 5 мг | 6.2% | 5.8% | 1608 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 7.4% | 1282 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.868 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.7% | 13947 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.155 мкг | 3 мкг | 5.2% | 4.9% | 1935 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.59 мг | 90 мг | 2.9% | 2.7% | 3475 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.529 мг | 15 мг | 3.5% | 3.3% | 2836 г |
| Витамин Н, биотин | 0.094 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 53191 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 2.3% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7853 мг | 20 мг | 13.9% | 13.1% | 718 г |
| Ниацин | 0.079 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 138.04 мг | 2500 мг | 5.5% | 5.2% | 1811 г |
| Кальций, Ca | 17.75 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.7% | 5634 г |
| Кремний, Si | 1.788 мг | 30 мг | 6% | 5.7% | 1678 г |
| Магний, Mg | 13.74 мг | 400 мг | 3.4% | 3.2% | 2911 г |
| Натрий, Na | 31.99 мг | 1300 мг | 2.5% | 2.4% | 4064 г |
| Сера, S | 85.39 мг | 1000 мг | 8.5% | 8% | 1171 г |
| Фосфор, P | 73.9 мг | 800 мг | 9.2% | 8.7% | 1083 г |
| Хлор, Cl | 5.91 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.3% | 38917 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.479 мг | 18 мг | 2.7% | 2.5% | 3758 г |
| Йод, I | 0.5 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Кобальт, Co | 0.462 мкг | 10 мкг | 4.6% | 4.3% | 2165 г |
| Литий, Li | 0.382 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0514 мг | 2 мг | 2.6% | 2.5% | 3891 г |
| Медь, Cu | 39.03 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 3.7% | 2562 г |
| Молибден, Mo | 1.203 мкг | 70 мкг | 1.7% | 1.6% | 5819 г |
| Никель, Ni | 0.613 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.628 мкг | 55 мкг | 10.2% | 9.6% | 977 г |
| Стронций, Sr | 1.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.32 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 75188 г |
| Хром, Cr | 0.59 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.1% | 8475 г |
| Цинк, Zn | 0.6281 мг | 12 мг | 5.2% | 4.9% | 1911 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.019 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.519 г | ~ | |||
| Валин | 0.394 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.236 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.403 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.589 г | ~ | |||
| Лизин | 0.658 г | ~ | |||
| Метионин | 0.214 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.336 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.316 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аланин | 0.48 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.73 г | ~ | |||
| Глицин | 0.541 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.2 г | ~ | |||
| Пролин | 0.402 г | ~ | |||
| Серин | 0.289 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.261 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.071 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.9% | 7.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.694 г | от 4.7 до 16.8 г | 36% | 33.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.53 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.529 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.923 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.014 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.445 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.398 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.081 г | min 16.8 г | 18.3% | 17.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.452 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.586 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.801 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.1% | 15.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.615 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность курица с подливой составляет 106,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».