| Тыква | 592 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 31.3 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 6.1% | 5380 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 5.8% | 5429 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.6% | 56000 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 9.3% | 3476 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 44.7% | 714 г |
| Вода | 88.3 г | 2273 г | 3.9% | 12.5% | 2574 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 355.8 мкг | 900 мкг | 39.5% | 126.2% | 253 г |
| бета Каротин | 2.135 мг | 5 мг | 42.7% | 136.4% | 234 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 15% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 15% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 11.67 мг | 500 мг | 2.3% | 7.3% | 4284 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.569 мг | 5 мг | 11.4% | 36.4% | 879 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.185 мг | 2 мг | 9.3% | 29.7% | 1081 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.923 мкг | 400 мкг | 5% | 16% | 2008 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.38 мг | 90 мг | 12.6% | 40.3% | 791 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.569 мг | 15 мг | 3.8% | 12.1% | 2636 г |
| Витамин Н, биотин | 0.569 мкг | 50 мкг | 1.1% | 3.5% | 8787 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 4.2% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9962 мг | 20 мг | 5% | 16% | 2008 г |
| Ниацин | 0.712 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 290.31 мг | 2500 мг | 11.6% | 37.1% | 861 г |
| Кальций, Ca | 35.58 мг | 1000 мг | 3.6% | 11.5% | 2811 г |
| Кремний, Si | 42.692 мг | 30 мг | 142.3% | 454.6% | 70 г |
| Магний, Mg | 19.92 мг | 400 мг | 5% | 16% | 2008 г |
| Натрий, Na | 5.69 мг | 1300 мг | 0.4% | 1.3% | 22847 г |
| Сера, S | 25.62 мг | 1000 мг | 2.6% | 8.3% | 3903 г |
| Фосфор, P | 35.6 мг | 800 мг | 4.5% | 14.4% | 2247 г |
| Хлор, Cl | 27.04 мг | 2300 мг | 1.2% | 3.8% | 8506 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 72.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 127.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.569 мг | 18 мг | 3.2% | 10.2% | 3163 г |
| Йод, I | 1.42 мкг | 150 мкг | 0.9% | 2.9% | 10563 г |
| Кобальт, Co | 1.423 мкг | 10 мкг | 14.2% | 45.4% | 703 г |
| Марганец, Mn | 0.0569 мг | 2 мг | 2.8% | 8.9% | 3515 г |
| Медь, Cu | 256.15 мкг | 1000 мкг | 25.6% | 81.8% | 390 г |
| Молибден, Mo | 6.546 мкг | 70 мкг | 9.4% | 30% | 1069 г |
| Никель, Ni | 6.404 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 98.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.427 мкг | 55 мкг | 0.8% | 2.6% | 12881 г |
| Фтор, F | 122.38 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 9.9% | 3269 г |
| Хром, Cr | 2.85 мкг | 50 мкг | 5.7% | 18.2% | 1754 г |
| Цинк, Zn | 0.3415 мг | 12 мг | 2.8% | 8.9% | 3514 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.285 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность пюре тыквенное составляет 31,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».