| Яйцо куриное | 200 г |
| Масло Подсолнечное [Подворье] | 10 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.3 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1071 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 8% | 792 г |
| Жиры | 12.3 г | 56 г | 22% | 14% | 455 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.6% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 75.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.1% | 3027 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 181.7 мкг | 900 мкг | 20.2% | 12.8% | 495 г |
| Ретинол | 0.175 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.6% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 2.3% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.342 мг | 1.8 мг | 19% | 12.1% | 526 г |
| Витамин В4, холин | 178.17 мг | 500 мг | 35.6% | 22.6% | 281 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.949 мг | 5 мг | 19% | 12.1% | 527 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 3.3% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.271 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1% | 6379 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.42 мкг | 3 мкг | 14% | 8.9% | 714 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.508 мкг | 10 мкг | 15.1% | 9.6% | 663 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.441 мг | 15 мг | 2.9% | 1.8% | 3401 г |
| Витамин Н, биотин | 14.78 мкг | 50 мкг | 29.6% | 18.8% | 338 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7458 мг | 20 мг | 13.7% | 8.7% | 728 г |
| Ниацин | 0.163 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 144.41 мг | 2500 мг | 5.8% | 3.7% | 1731 г |
| Кальций, Ca | 78.31 мг | 1000 мг | 7.8% | 5% | 1277 г |
| Магний, Mg | 12.88 мг | 400 мг | 3.2% | 2% | 3106 г |
| Натрий, Na | 107.8 мг | 1300 мг | 8.3% | 5.3% | 1206 г |
| Сера, S | 129.15 мг | 1000 мг | 12.9% | 8.2% | 774 г |
| Фосфор, P | 161 мг | 800 мг | 20.1% | 12.8% | 497 г |
| Хлор, Cl | 139.66 мг | 2300 мг | 6.1% | 3.9% | 1647 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.729 мг | 18 мг | 9.6% | 6.1% | 1041 г |
| Йод, I | 16.61 мкг | 150 мкг | 11.1% | 7.1% | 903 г |
| Кобальт, Co | 7.085 мкг | 10 мкг | 70.9% | 45.1% | 141 г |
| Марганец, Mn | 0.0214 мг | 2 мг | 1.1% | 0.7% | 9346 г |
| Медь, Cu | 60.34 мкг | 1000 мкг | 6% | 3.8% | 1657 г |
| Молибден, Mo | 5.763 мкг | 70 мкг | 8.2% | 5.2% | 1215 г |
| Олово, Sn | 5.08 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.153 мкг | 55 мкг | 38.5% | 24.5% | 260 г |
| Стронций, Sr | 5.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.07 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.7% | 9076 г |
| Хром, Cr | 3.39 мкг | 50 мкг | 6.8% | 4.3% | 1475 г |
| Цинк, Zn | 0.8881 мг | 12 мг | 7.4% | 4.7% | 1351 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.536 г | ~ | |||
| Валин | 0.522 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.231 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.407 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.732 г | ~ | |||
| Лизин | 0.61 г | ~ | |||
| Метионин | 0.285 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.488 г | ~ | |||
| Треонин | 0.414 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.441 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.766 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.481 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.834 г | ~ | |||
| Глицин | 0.285 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.2 г | ~ | |||
| Пролин | 0.271 г | ~ | |||
| Серин | 0.631 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.325 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.197 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 16.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 389.49 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.39 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.597 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.708 г | min 16.8 г | 22.1% | 14% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.264 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.773 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.881 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.9% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.746 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.068 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет составляет 157,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».