Мой здоровый рацион

Рецепт Халва с орехами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Халва с орехами

Подсолнечник, семечки 149 г
Подсолнечное масло 51 г
Арахис 285 г
Грецкий орех 28 г
Мед пчелиный 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Халва с орехами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 597.6 ккал 1684 ккал 35.5% 5.9% 282 г
Белки 20.2 г 76 г 26.6% 4.5% 376 г
Жиры 50.3 г 56 г 89.8% 15% 111 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 1.2% 1377 г
Пищевые волокна 5.9 г 20 г 29.5% 4.9% 339 г
Вода 5.3 г 2273 г 0.2% 42887 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.8 мкг 900 мкг 0.2% 50000 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.906 мг 1.5 мг 60.4% 10.1% 166 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 1.1% 1565 г
Витамин В4, холин 44.31 мг 500 мг 8.9% 1.5% 1128 г
Витамин В5, пантотеновая 1.28 мг 5 мг 25.6% 4.3% 391 г
Витамин В6, пиридоксин 0.597 мг 2 мг 29.9% 5% 335 г
Витамин В9, фолаты 191.841 мкг 400 мкг 48% 8% 209 г
Витамин C, аскорбиновая 3.62 мг 90 мг 4% 0.7% 2486 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 17.964 мг 15 мг 119.8% 20% 84 г
Витамин Н, биотин 203.949 мкг 50 мкг 407.9% 68.3% 25 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.3% 6316 г
Витамин РР, НЭ 14.3799 мг 20 мг 71.9% 12% 139 г
Ниацин 9.691 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 545.63 мг 2500 мг 21.8% 3.6% 458 г
Кальций, Ca 145.14 мг 1000 мг 14.5% 2.4% 689 г
Кремний, Si 46.847 мг 30 мг 156.2% 26.1% 64 г
Магний, Mg 187.25 мг 400 мг 46.8% 7.8% 214 г
Натрий, Na 56.74 мг 1300 мг 4.4% 0.7% 2291 г
Сера, S 105.39 мг 1000 мг 10.5% 1.8% 949 г
Фосфор, P 344.9 мг 800 мг 43.1% 7.2% 232 г
Хлор, Cl 36.07 мг 2300 мг 1.6% 0.3% 6376 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 861.8 мкг ~
Бор, B 140.3 мкг ~
Ванадий, V 113.02 мкг ~
Железо, Fe 4.434 мг 18 мг 24.6% 4.1% 406 г
Йод, I 3.23 мкг 150 мкг 2.2% 0.4% 4644 г
Кобальт, Co 5.352 мкг 10 мкг 53.5% 9% 187 г
Литий, Li 7.742 мкг ~
Марганец, Mn 1.6358 мг 2 мг 81.8% 13.7% 122 г
Медь, Cu 1116.78 мкг 1000 мкг 111.7% 18.7% 90 г
Молибден, Mo 11.536 мкг 70 мкг 16.5% 2.8% 607 г
Никель, Ni 53.88 мкг ~
Рубидий, Rb 13.1 мкг ~
Селен, Se 18.405 мкг 55 мкг 33.5% 5.6% 299 г
Стронций, Sr 111.59 мкг ~
Титан, Ti 31.45 мкг ~
Фтор, F 116.19 мкг 4000 мкг 2.9% 0.5% 3443 г
Хром, Cr 5.43 мкг 50 мкг 10.9% 1.8% 921 г
Цинк, Zn 3.1997 мг 12 мг 26.7% 4.5% 375 г
Цирконий, Zr 82.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.765 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.668 г ~
Аргинин* 2.15 г ~
Валин 0.989 г ~
Гистидин* 0.489 г ~
Изолейцин 0.698 г ~
Лейцин 1.345 г ~
Лизин 0.704 г ~
Метионин 0.272 г ~
Метионин + Цистеин 0.559 г ~
Треонин 0.658 г ~
Триптофан 0.249 г ~
Фенилаланин 1.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.744 г ~
Заменимые аминокислоты 12.816 г ~
Аланин 0.806 г ~
Аспарагиновая кислота 1.934 г ~
Глицин 1.149 г ~
Глутаминовая кислота 3.897 г ~
Пролин 0.98 г ~
Серин 0.938 г ~
Тирозин 0.722 г ~
Цистеин 0.284 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 23.7 г от 4.7 до 16.8 г 141.1% 23.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 127.007 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.078 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.168 г ~
18:0 Стеариновая 1.799 г ~
20:0 Арахиновая 0.392 г ~
22:0 Бегеновая 0.719 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.052 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 16.402 г min 16.8 г 97.6% 16.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 15.944 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.316 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.123 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 24.692 г от 11.2 до 20.6 г 119.9% 20.1%
18:2 Линолевая (ud) 23.714 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.363 г ~

Энергетическая ценность Халва с орехами составляет 597,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов