| Сыр костромской, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 70 г |
| Хлеб из цельного зерна | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 301 ккал | 1684 ккал | 17.9% | 5.9% | 559 г |
| Белки | 19.5 г | 76 г | 25.7% | 8.5% | 390 г |
| Жиры | 15.7 г | 56 г | 28% | 9.3% | 357 г |
| Углеводы | 16.9 г | 219 г | 7.7% | 2.6% | 1296 г |
| Углеводы (общие) | 19.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 4.7% | 714 г |
| Вода | 40.6 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5599 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 3.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 138.9 мкг | 900 мкг | 15.4% | 5.1% | 648 г |
| Ретинол | 0.124 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.092 мг | 5 мг | 1.8% | 0.6% | 5435 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 40.154 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.198 мг | 1.5 мг | 13.2% | 4.4% | 758 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.271 мг | 1.8 мг | 15.1% | 5% | 664 г |
| Витамин В4, холин | 20.85 мг | 500 мг | 4.2% | 1.4% | 2398 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.46 мг | 5 мг | 9.2% | 3.1% | 1087 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.169 мг | 2 мг | 8.5% | 2.8% | 1183 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.615 мкг | 400 мкг | 7.4% | 2.5% | 1351 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.754 мкг | 3 мкг | 25.1% | 8.3% | 398 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 23684 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.452 мкг | 10 мкг | 4.5% | 1.5% | 2212 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.497 мг | 15 мг | 10% | 3.3% | 1002 г |
| бета Токоферол | 0.115 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.411 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.129 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.238 мкг | 50 мкг | 2.5% | 0.8% | 4039 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 1.3% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6022 мг | 20 мг | 28% | 9.3% | 357 г |
| Ниацин | 0.108 мг | ~ | |||
| Бетаин | 58.385 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 160.31 мг | 2500 мг | 6.4% | 2.1% | 1559 г |
| Кальций, Ca | 558.92 мг | 1000 мг | 55.9% | 18.6% | 179 г |
| Магний, Mg | 61.54 мг | 400 мг | 15.4% | 5.1% | 650 г |
| Натрий, Na | 667.69 мг | 1300 мг | 51.4% | 17.1% | 195 г |
| Сера, S | 137.85 мг | 1000 мг | 13.8% | 4.6% | 725 г |
| Фосфор, P | 415.5 мг | 800 мг | 51.9% | 17.2% | 193 г |
| Хлор, Cl | 705.38 мг | 2300 мг | 30.7% | 10.2% | 326 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.625 мг | 18 мг | 9% | 3% | 1108 г |
| Марганец, Mn | 1.0572 мг | 2 мг | 52.9% | 17.6% | 189 г |
| Медь, Cu | 153.23 мкг | 1000 мкг | 15.3% | 5.1% | 653 г |
| Селен, Se | 19.669 мкг | 55 мкг | 35.8% | 11.9% | 280 г |
| Цинк, Zn | 3.24 мг | 12 мг | 27% | 9% | 370 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.26 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 5.638 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.512 г | ~ | |||
| Валин | 0.845 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.412 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.592 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.276 г | ~ | |||
| Лизин | 0.975 г | ~ | |||
| Метионин | 0.28 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.442 г | ~ | |||
| Треонин | 0.544 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.377 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.748 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.588 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 7.94 г | ~ | |||
| Аланин | 0.377 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.948 г | ~ | |||
| Глицин | 0.242 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.267 г | ~ | |||
| Пролин | 1.518 г | ~ | |||
| Серин | 0.662 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.84 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.162 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 8.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.054 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.103 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.316 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.42 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.458 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.211 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.103 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.104 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.194 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.969 г | min 16.8 г | 23.6% | 7.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.21 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.32 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.007 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.43 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.263 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.252 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.2% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.184 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.665 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.063 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.009 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.007 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Гренки с сыром составляет 301 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».