Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное 50 г
Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный 50 г
Овсяная мука с отубями 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 223.4 ккал 1684 ккал 13.3% 6% 754 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 7.4% 603 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 6.1% 737 г
Углеводы 23.7 г 219 г 10.8% 4.8% 924 г
Углеводы (общие) 25.9 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 5.4% 833 г
Вода 52.5 г 2273 г 2.3% 1% 4330 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.4 мкг 900 мкг 12.2% 5.5% 823 г
Ретинол 0.106 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Лютеин + Зеаксантин 67.813 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.295 мг 1.5 мг 19.7% 8.8% 508 г
Витамин В2, рибофлавин 0.257 мг 1.8 мг 14.3% 6.4% 700 г
Витамин В4, холин 94.4 мг 500 мг 18.9% 8.5% 530 г
Витамин В5, пантотеновая 0.629 мг 5 мг 12.6% 5.6% 795 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 2.4% 1852 г
Витамин В9, фолаты 17.938 мкг 400 мкг 4.5% 2% 2230 г
Витамин В12, кобаламин 0.325 мкг 3 мкг 10.8% 4.8% 923 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.688 мкг 10 мкг 6.9% 3.1% 1453 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.462 мг 15 мг 3.1% 1.4% 3247 г
Витамин Н, биотин 6.313 мкг 50 мкг 12.6% 5.6% 792 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.5% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.7393 мг 20 мг 8.7% 3.9% 1150 г
Ниацин 0.059 мг ~
Бетаин 11.513 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.94 мг 2500 мг 9.1% 4.1% 1102 г
Кальций, Ca 73.75 мг 1000 мг 7.4% 3.3% 1356 г
Магний, Mg 61.19 мг 400 мг 15.3% 6.8% 654 г
Натрий, Na 59.63 мг 1300 мг 4.6% 2.1% 2180 г
Сера, S 55 мг 1000 мг 5.5% 2.5% 1818 г
Фосфор, P 272.3 мг 800 мг 34% 15.2% 294 г
Хлор, Cl 48.75 мг 2300 мг 2.1% 0.9% 4718 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.294 мг 18 мг 12.7% 5.7% 785 г
Йод, I 6.25 мкг 150 мкг 4.2% 1.9% 2400 г
Кобальт, Co 3.125 мкг 10 мкг 31.3% 14% 320 г
Марганец, Mn 1.5184 мг 2 мг 75.9% 34% 132 г
Медь, Cu 196.38 мкг 1000 мкг 19.6% 8.8% 509 г
Молибден, Mo 1.875 мкг 70 мкг 2.7% 1.2% 3733 г
Селен, Se 26.219 мкг 55 мкг 47.7% 21.4% 210 г
Фтор, F 17.19 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23269 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 1.1% 4000 г
Цинк, Zn 1.7344 мг 12 мг 14.5% 6.5% 692 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Галактоза 0.2 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.296 г ~
Валин 0.376 г ~
Гистидин* 0.147 г ~
Изолейцин 0.277 г ~
Лейцин 0.503 г ~
Лизин 0.428 г ~
Метионин 0.18 г ~
Метионин + Цистеин 0.225 г ~
Треонин 0.258 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.293 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.353 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.292 г ~
Аспарагиновая кислота 0.514 г ~
Глицин 0.171 г ~
Глутаминовая кислота 0.874 г ~
Пролин 0.319 г ~
Серин 0.392 г ~
Тирозин 0.233 г ~
Цистеин 0.106 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 17.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 181.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.015 г ~
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.021 г ~
12:0 Лауриновая 0.03 г ~
14:0 Миристиновая 0.078 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.329 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.369 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.78 г min 16.8 г 16.5% 7.4%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.137 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.008 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.481 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.119 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.666 г от 11.2 до 20.6 г 14.9% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.558 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.015 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.075 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~
Трансжиры 0.019 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.016 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.014 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 223,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов