Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяная каша на молоке быстрого приготовления. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяная каша на молоке быстрого приготовления

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 304 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 45 г
Сахар песок 4 г
Способ приготовления

0,5 ст. хлопьев на 1,5 ст. молока + меньше 1 ч, л. (ниже кромки) сахара

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша на молоке быстрого приготовления".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144 ккал 1684 ккал 8.6% 6% 1169 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 5.6% 1246 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 5.5% 1273 г
Углеводы 19.7 г 219 г 9% 6.3% 1112 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.2% 1667 г
Вода 68.4 г 2273 г 3% 2.1% 3323 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.1 мкг 900 мкг 2.9% 2% 3448 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.115 мг 1.5 мг 7.7% 5.3% 1304 г
Витамин В2, рибофлавин 0.203 мг 1.8 мг 11.3% 7.8% 887 г
Витамин В4, холин 38.93 мг 500 мг 7.8% 5.4% 1284 г
Витамин В5, пантотеновая 0.718 мг 5 мг 14.4% 10% 696 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 4% 1770 г
Витамин В9, фолаты 11.061 мкг 400 мкг 2.8% 1.9% 3616 г
Витамин В12, кобаламин 0.526 мкг 3 мкг 17.5% 12.2% 570 г
Витамин C, аскорбиновая 1.28 мг 90 мг 1.4% 1% 7031 г
Витамин D, кальциферол 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 25641 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.443 мг 15 мг 3% 2.1% 3386 г
Витамин Н, биотин 8.107 мкг 50 мкг 16.2% 11.3% 617 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.9085 мг 20 мг 9.5% 6.6% 1048 г
Ниацин 0.302 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 255.83 мг 2500 мг 10.2% 7.1% 977 г
Кальций, Ca 155.37 мг 1000 мг 15.5% 10.8% 644 г
Магний, Mg 41.46 мг 400 мг 10.4% 7.2% 965 г
Натрий, Na 69.68 мг 1300 мг 5.4% 3.8% 1866 г
Сера, S 55.31 мг 1000 мг 5.5% 3.8% 1808 г
Фосфор, P 175.8 мг 800 мг 22% 15.3% 455 г
Хлор, Cl 158.98 мг 2300 мг 6.9% 4.8% 1447 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.8 мкг ~
Железо, Fe 0.821 мг 18 мг 4.6% 3.2% 2192 г
Йод, I 13.01 мкг 150 мкг 8.7% 6% 1153 г
Кобальт, Co 2.027 мкг 10 мкг 20.3% 14.1% 493 г
Марганец, Mn 0.752 мг 2 мг 37.6% 26.1% 266 г
Медь, Cu 103.45 мкг 1000 мкг 10.3% 7.2% 967 г
Молибден, Mo 6.58 мкг 70 мкг 9.4% 6.5% 1064 г
Олово, Sn 17.11 мкг ~
Селен, Se 8.262 мкг 55 мкг 15% 10.4% 666 г
Стронций, Sr 22.37 мкг ~
Фтор, F 35.09 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11399 г
Хром, Cr 2.63 мкг 50 мкг 5.3% 3.7% 1901 г
Цинк, Zn 1.1303 мг 12 мг 9.4% 6.5% 1062 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.591 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.16 г ~
Валин 0.123 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.138 г ~
Лизин 0.092 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.088 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.117 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.212 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.105 г ~
Аспарагиновая кислота 0.199 г ~
Глицин 0.222 г ~
Глутаминовая кислота 0.425 г ~
Пролин 0.14 г ~
Серин 0.111 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.255 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.395 г min 16.8 г 8.3% 5.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.417 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.643 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.444 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша на молоке быстрого приготовления составляет 144 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».