Мой здоровый рацион

Рецепт Кексы с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кексы с бананом

Банан 130 г
Яйцо куриное 45 г
Рисовая мука, коричневая 45 г
семена Чиа 10 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 258.6 ккал 1684 ккал 15.4% 6% 651 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 4% 962 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 4.4% 875 г
Углеводы 40.9 г 219 г 18.7% 7.2% 535 г
Углеводы (общие) 22.4 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 5.2% 741 г
Вода 184.4 г 2273 г 8.1% 3.1% 1233 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.4 мкг 900 мкг 9.9% 3.8% 1007 г
Ретинол 0.07 мг ~
бета Каротин 0.114 мг 5 мг 2.3% 0.9% 4386 г
Витамин В1, тиамин 0.177 мг 1.5 мг 11.8% 4.6% 847 г
Витамин В2, рибофлавин 0.187 мг 1.8 мг 10.4% 4% 963 г
Витамин В4, холин 78.56 мг 500 мг 15.7% 6.1% 636 г
Витамин В5, пантотеновая 1.016 мг 5 мг 20.3% 7.8% 492 г
Витамин В6, пиридоксин 0.555 мг 2 мг 27.8% 10.8% 360 г
Витамин В9, фолаты 14.594 мкг 400 мкг 3.6% 1.4% 2741 г
Витамин В12, кобаламин 0.146 мкг 3 мкг 4.9% 1.9% 2055 г
Витамин C, аскорбиновая 8.13 мг 90 мг 9% 3.5% 1107 г
Витамин D, кальциферол 0.619 мкг 10 мкг 6.2% 2.4% 1616 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.663 мг 15 мг 4.4% 1.7% 2262 г
Витамин Н, биотин 8.931 мкг 50 мкг 17.9% 6.9% 560 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.5269 мг 20 мг 17.6% 6.8% 567 г
Ниацин 0.541 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 592.78 мг 2500 мг 23.7% 9.2% 422 г
Кальций, Ca 106.29 мг 1000 мг 10.6% 4.1% 941 г
Кремний, Si 62.563 мг 30 мг 208.5% 80.6% 48 г
Магний, Mg 69.54 мг 400 мг 17.4% 6.7% 575 г
Натрий, Na 66.81 мг 1300 мг 5.1% 2% 1946 г
Сера, S 58.36 мг 1000 мг 5.8% 2.2% 1714 г
Фосфор, P 300.3 мг 800 мг 37.5% 14.5% 266 г
Хлор, Cl 82.06 мг 2300 мг 3.6% 1.4% 2803 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.2 мкг ~
Бор, B 302.3 мкг ~
Ванадий, V 1.71 мкг ~
Железо, Fe 1.901 мг 18 мг 10.6% 4.1% 947 г
Йод, I 5.67 мкг 150 мкг 3.8% 1.5% 2646 г
Кобальт, Co 2.943 мкг 10 мкг 29.4% 11.4% 340 г
Литий, Li 2.681 мкг ~
Марганец, Mn 1.3641 мг 2 мг 68.2% 26.4% 147 г
Медь, Cu 151.76 мкг 1000 мкг 15.2% 5.9% 659 г
Молибден, Mo 3.881 мкг 70 мкг 5.5% 2.1% 1804 г
Никель, Ni 3.25 мкг ~
Рубидий, Rb 51.2 мкг ~
Селен, Se 9.451 мкг 55 мкг 17.2% 6.7% 582 г
Стронций, Sr 1.06 мкг ~
Фтор, F 17.26 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23175 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 1% 3968 г
Цинк, Zn 1.1366 мг 12 мг 9.5% 3.7% 1056 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.625 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.376 г ~
Валин 0.336 г ~
Гистидин* 0.147 г ~
Изолейцин 0.255 г ~
Лейцин 0.472 г ~
Лизин 0.331 г ~
Метионин 0.164 г ~
Метионин + Цистеин 0.202 г ~
Треонин 0.246 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.288 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.318 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.318 г ~
Аспарагиновая кислота 0.536 г ~
Глицин 0.218 г ~
Глутаминовая кислота 0.912 г ~
Пролин 0.208 г ~
Серин 0.367 г ~
Тирозин 0.211 г ~
Цистеин 0.106 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 160.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.711 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.262 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.681 г min 16.8 г 10% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.113 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.431 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.637 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.579 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Кексы с бананом составляет 258,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».