| Помидоры (томаты), парниковые | 150 г |
| Огурец, парниковый | 100 г |
| Пекинская капуста (пе-тсай), сырая | 100 г |
| Масло оливковое | 34 г |
| Уксус бальзамический | 16 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.3 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1824 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 1% | 10857 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 16.7% | 651 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.5% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.4% | 2000 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 4.1% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36 мкг | 900 мкг | 4% | 4.3% | 2500 г |
| бета Каротин | 0.24 мг | 5 мг | 4.8% | 5.2% | 2083 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 2.4% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 1.7% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 5.91 мг | 500 мг | 1.2% | 1.3% | 8460 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.214 мг | 5 мг | 4.3% | 4.7% | 2336 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 5.7% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.875 мкг | 400 мкг | 6.2% | 6.7% | 1608 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16 мг | 90 мг | 17.8% | 19.3% | 563 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.234 мг | 15 мг | 8.2% | 8.9% | 1216 г |
| Витамин Н, биотин | 0.675 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.5% | 7407 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.8 мкг | 120 мкг | 14.8% | 16% | 674 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3999 мг | 20 мг | 2% | 2.2% | 5001 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.11 мг | 2500 мг | 8.2% | 8.9% | 1225 г |
| Кальций, Ca | 27.58 мг | 1000 мг | 2.8% | 3% | 3626 г |
| Магний, Mg | 14.73 мг | 400 мг | 3.7% | 4% | 2716 г |
| Натрий, Na | 10.55 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.9% | 12322 г |
| Сера, S | 4.5 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.5% | 22222 г |
| Фосфор, P | 28.8 мг | 800 мг | 3.6% | 3.9% | 2778 г |
| Хлор, Cl | 27.62 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.3% | 8327 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 43.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.453 мг | 18 мг | 2.5% | 2.7% | 3974 г |
| Йод, I | 1.5 мкг | 150 мкг | 1% | 1.1% | 10000 г |
| Кобальт, Co | 2.5 мкг | 10 мкг | 25% | 27.1% | 400 г |
| Марганец, Mn | 0.1502 мг | 2 мг | 7.5% | 8.1% | 1332 г |
| Медь, Cu | 76.29 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 8.2% | 1311 г |
| Молибден, Mo | 2.875 мкг | 70 мкг | 4.1% | 4.4% | 2435 г |
| Селен, Se | 0.375 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.8% | 14667 г |
| Фтор, F | 11.75 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 34043 г |
| Хром, Cr | 3.38 мкг | 50 мкг | 6.8% | 7.4% | 1479 г |
| Цинк, Zn | 0.1895 мг | 12 мг | 1.6% | 1.7% | 6332 г |
Энергетическая ценность Салат с бальзамическим уксусом составляет 92,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».