| фарш индейки красноборский | 675 г |
| сметана р 10% | 315 г |
| томатная паста помидорка | 70 г |
| Вода | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.8 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1124 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 6.3% | 1056 г |
| Жиры | 12.2 г | 56 г | 21.8% | 14.6% | 459 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.6% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 66.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3398 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.2 мкг | 900 мкг | 4.9% | 3.3% | 2036 г |
| бета Каротин | 0.124 мг | 5 мг | 2.5% | 1.7% | 4032 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.2% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.176 мг | 1.8 мг | 9.8% | 6.5% | 1023 г |
| Витамин В4, холин | 102.31 мг | 500 мг | 20.5% | 13.7% | 489 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.544 мг | 5 мг | 10.9% | 7.3% | 919 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.256 мг | 2 мг | 12.8% | 8.5% | 781 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.44 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.7% | 3831 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.116 мкг | 3 мкг | 3.9% | 2.6% | 2586 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.03 мг | 90 мг | 3.4% | 2.3% | 2970 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.023 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 43478 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.337 мг | 15 мг | 2.2% | 1.5% | 4451 г |
| Витамин Н, биотин | 1.266 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.7% | 3949 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.6344 мг | 20 мг | 43.2% | 28.8% | 232 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 222.07 мг | 2500 мг | 8.9% | 5.9% | 1126 г |
| Кальций, Ca | 34.85 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.3% | 2869 г |
| Магний, Mg | 17.89 мг | 400 мг | 4.5% | 3% | 2236 г |
| Натрий, Na | 71.17 мг | 1300 мг | 5.5% | 3.7% | 1827 г |
| Сера, S | 0.03 мг | 1000 мг | 3333333 г | ||
| Фосфор, P | 146.1 мг | 800 мг | 18.3% | 12.2% | 548 г |
| Хлор, Cl | 92.63 мг | 2300 мг | 4% | 2.7% | 2483 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.044 мг | 18 мг | 5.8% | 3.9% | 1724 г |
| Йод, I | 3.18 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.4% | 4717 г |
| Кобальт, Co | 10.981 мкг | 10 мкг | 109.8% | 73.3% | 91 г |
| Марганец, Mn | 0.0191 мг | 2 мг | 1% | 0.7% | 10471 г |
| Медь, Cu | 91.65 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 6.1% | 1091 г |
| Молибден, Mo | 21.374 мкг | 70 мкг | 30.5% | 20.4% | 328 г |
| Селен, Se | 0.456 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.5% | 12061 г |
| Фтор, F | 7.67 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 52151 г |
| Хром, Cr | 7.39 мкг | 50 мкг | 14.8% | 9.9% | 677 г |
| Цинк, Zn | 1.6745 мг | 12 мг | 14% | 9.3% | 717 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 14.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 35.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 5.3 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.115 г | min 16.8 г | 36.4% | 24.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.656 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.7% | 15.8% |
Энергетическая ценность тефтели из индейки составляет 149,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».