| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 936 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 7.3% | 760 г |
| Жиры | 15 г | 56 г | 26.8% | 14.9% | 373 г |
| Вода | 58 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3919 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.6% | 9000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.8% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.22 мг | 1.8 мг | 12.2% | 6.8% | 818 г |
| Витамин В4, холин | 139 мг | 500 мг | 27.8% | 15.4% | 360 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.65 мг | 5 мг | 13% | 7.2% | 769 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.33 мг | 2 мг | 16.5% | 9.2% | 606 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.6 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.3% | 4167 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.3 мг | 15 мг | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 13.3 мг | 20 мг | 66.5% | 36.9% | 150 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210 мг | 2500 мг | 8.4% | 4.7% | 1190 г |
| Кальций, Ca | 12 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.7% | 8333 г |
| Магний, Mg | 19 мг | 400 мг | 4.8% | 2.7% | 2105 г |
| Натрий, Na | 90 мг | 1300 мг | 6.9% | 3.8% | 1444 г |
| Фосфор, P | 200 мг | 800 мг | 25% | 13.9% | 400 г |
| Хлор, Cl | 90 мг | 2300 мг | 3.9% | 2.2% | 2556 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.4 мг | 18 мг | 7.8% | 4.3% | 1286 г |
| Кобальт, Co | 15 мкг | 10 мкг | 150% | 83.3% | 67 г |
| Марганец, Mn | 0.01 мг | 2 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Медь, Cu | 90 мкг | 1000 мкг | 9% | 5% | 1111 г |
| Молибден, Mo | 29 мкг | 70 мкг | 41.4% | 23% | 241 г |
| Хром, Cr | 11 мкг | 50 мкг | 22% | 12.2% | 455 г |
| Цинк, Zn | 2.45 мг | 12 мг | 20.4% | 11.3% | 490 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 12.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 83% | 46.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 5.8 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.46 г | min 16.8 г | 50.4% | 28% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.07 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.3% | 20.2% |
Энергетическая ценность фарш индейки красноборский составляет 180 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».