Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с помидорами

Яйцо куриное 346 г
Помидор (томат), парниковый 171 г
Лук репчатый (Жарка) 46 г
Подсолнечное масло 13 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.8 ккал 1684 ккал 6.9% 6% 1454 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 8.5% 1013 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 13.3% 651 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.9% 9955 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.3% 6667 г
Вода 80.4 г 2273 г 3.5% 3% 2827 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 168.2 мкг 900 мкг 18.7% 16.1% 535 г
Ретинол 0.14 мг ~
бета Каротин 0.171 мг 5 мг 3.4% 2.9% 2924 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 3.2% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.265 мг 1.8 мг 14.7% 12.7% 679 г
Витамин В4, холин 141.07 мг 500 мг 28.2% 24.4% 354 г
Витамин В5, пантотеновая 0.756 мг 5 мг 15.1% 13% 661 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 3.9% 2222 г
Витамин В9, фолаты 4.93 мкг 400 мкг 1.2% 1% 8114 г
Витамин В12, кобаламин 0.319 мкг 3 мкг 10.6% 9.2% 940 г
Витамин C, аскорбиновая 5.97 мг 90 мг 6.6% 5.7% 1508 г
Витамин D, кальциферол 1.218 мкг 10 мкг 12.2% 10.5% 821 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.268 мг 15 мг 8.5% 7.3% 1183 г
Витамин Н, биотин 11.487 мкг 50 мкг 23% 19.9% 435 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.8% 4800 г
Витамин РР, НЭ 2.2239 мг 20 мг 11.1% 9.6% 899 г
Ниацин 0.262 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.71 мг 2500 мг 6.6% 5.7% 1509 г
Кальций, Ca 43.99 мг 1000 мг 4.4% 3.8% 2273 г
Кремний, Si 2.006 мг 30 мг 6.7% 5.8% 1496 г
Магний, Mg 8.57 мг 400 мг 2.1% 1.8% 4667 г
Натрий, Na 82.39 мг 1300 мг 6.3% 5.4% 1578 г
Сера, S 107.65 мг 1000 мг 10.8% 9.3% 929 г
Фосфор, P 126.3 мг 800 мг 15.8% 13.6% 633 г
Хлор, Cl 112.42 мг 2300 мг 4.9% 4.2% 2046 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.3 мкг ~
Бор, B 46.1 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 1.573 мг 18 мг 8.7% 7.5% 1144 г
Йод, I 12.54 мкг 150 мкг 8.4% 7.3% 1196 г
Кобальт, Co 7.597 мкг 10 мкг 76% 65.6% 132 г
Литий, Li 7.922 мкг ~
Марганец, Mn 0.0716 мг 2 мг 3.6% 3.1% 2793 г
Медь, Cu 83.13 мкг 1000 мкг 8.3% 7.2% 1203 г
Молибден, Mo 5.628 мкг 70 мкг 8% 6.9% 1244 г
Никель, Ni 3.772 мкг ~
Олово, Sn 1.04 мкг ~
Рубидий, Rb 76.8 мкг ~
Селен, Se 17.274 мкг 55 мкг 31.4% 27.1% 318 г
Стронций, Sr 1.36 мкг ~
Фтор, F 39.74 мкг 4000 мкг 1% 0.9% 10065 г
Хром, Cr 3.88 мкг 50 мкг 7.8% 6.7% 1289 г
Цинк, Zn 0.7626 мг 12 мг 6.4% 5.5% 1574 г
Цирконий, Zr 1.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.448 г ~
Валин 0.427 г ~
Гистидин* 0.189 г ~
Изолейцин 0.335 г ~
Лейцин 0.601 г ~
Лизин 0.502 г ~
Метионин 0.233 г ~
Метионин + Цистеин 0.399 г ~
Треонин 0.34 г ~
Триптофан 0.112 г ~
Фенилаланин 0.362 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.63 г ~
Заменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аланин 0.397 г ~
Аспарагиновая кислота 0.685 г ~
Глицин 0.235 г ~
Глутаминовая кислота 0.994 г ~
Пролин 0.223 г ~
Серин 0.516 г ~
Тирозин 0.268 г ~
Цистеин 0.161 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.6%
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 42.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 315.69 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.153 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.262 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.572 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.302 г min 16.8 г 19.7% 17%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.216 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.753 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.058 г от 11.2 до 20.6 г 18.4% 15.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.85 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.055 г ~

Энергетическая ценность Омлет с помидорами составляет 115,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».