| Фарш из Индейки Классический [Индилайт] | 900 г |
| Лук репчатый | 137 г |
| Чеснок | 10 г |
| Батон нарезной из муки в/с (хлеб) | 65 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 379.4 ккал | 1684 ккал | 22.5% | 5.9% | 444 г |
| Белки | 15.1 г | 76 г | 19.9% | 5.2% | 503 г |
| Жиры | 32.6 г | 56 г | 58.2% | 15.3% | 172 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 0.7% | 4056 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 0.9% | 2857 г |
| Вода | 45 г | 2273 г | 2% | 0.5% | 5051 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 0.3% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.006 мг | 1.8 мг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин В4, холин | 5.12 мг | 500 мг | 1% | 0.3% | 9766 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.2% | 11364 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.036 мг | 2 мг | 1.8% | 0.5% | 5556 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.495 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.2% | 11445 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.67 мг | 90 мг | 1.9% | 0.5% | 5389 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.908 мг | 15 мг | 6.1% | 1.6% | 1652 г |
| Витамин Н, биотин | 0.275 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.2% | 18182 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2642 мг | 20 мг | 1.3% | 0.3% | 7570 г |
| Ниацин | 0.111 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 36.99 мг | 2500 мг | 1.5% | 0.4% | 6759 г |
| Кальций, Ca | 11.59 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.3% | 8628 г |
| Кремний, Si | 0.968 мг | 30 мг | 3.2% | 0.8% | 3099 г |
| Магний, Mg | 3.67 мг | 400 мг | 0.9% | 0.2% | 10899 г |
| Натрий, Na | 383.39 мг | 1300 мг | 29.5% | 7.8% | 339 г |
| Сера, S | 16.72 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.4% | 5981 г |
| Фосфор, P | 15.6 мг | 800 мг | 2% | 0.5% | 5128 г |
| Хлор, Cl | 598.17 мг | 2300 мг | 26% | 6.9% | 385 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 67.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.256 мг | 18 мг | 1.4% | 0.4% | 7031 г |
| Йод, I | 0.57 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.1% | 26316 г |
| Кобальт, Co | 1.162 мкг | 10 мкг | 11.6% | 3.1% | 861 г |
| Литий, Li | 0.034 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1089 мг | 2 мг | 5.4% | 1.4% | 1837 г |
| Медь, Cu | 27.08 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 0.7% | 3693 г |
| Молибден, Mo | 2.288 мкг | 70 мкг | 3.3% | 0.9% | 3059 г |
| Никель, Ni | 0.659 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 74.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.24 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.1% | 22917 г |
| Фтор, F | 4.92 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 81301 г | |
| Хром, Cr | 0.93 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.5% | 5376 г |
| Цинк, Zn | 0.2039 мг | 12 мг | 1.7% | 0.4% | 5885 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.885 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.103 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.011 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.034 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.401 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.105 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.07 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.405 г | min 16.8 г | 2.4% | 0.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.403 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.105 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.9% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты индюшачьи составляет 379,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».