| Творог 5% | 330 г |
| Яйцо куриное | 75 г |
| Овсяная мука | 35 г |
| Изюм без косточек (из винограда кишмиш) | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.1 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 6% | 1093 г |
| Белки | 14.5 г | 76 г | 19.1% | 12.4% | 524 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 6.8% | 949 г |
| Углеводы | 11 г | 219 г | 5% | 3.2% | 1991 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.9% | 2222 г |
| Вода | 13.6 г | 2273 г | 0.6% | 0.4% | 16713 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.3 мкг | 900 мкг | 4.7% | 3% | 2128 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 3% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 41.08 мг | 500 мг | 8.2% | 5.3% | 1217 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.215 мг | 5 мг | 4.3% | 2.8% | 2326 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.032 мг | 2 мг | 1.6% | 1% | 6250 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.398 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.2% | 28612 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.084 мкг | 3 мкг | 2.8% | 1.8% | 3571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.355 мкг | 10 мкг | 3.6% | 2.3% | 2817 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.237 мг | 15 мг | 1.6% | 1% | 6329 г |
| Витамин Н, биотин | 3.366 мкг | 50 мкг | 6.7% | 4.3% | 1485 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9366 мг | 20 мг | 4.7% | 3% | 2135 г |
| Ниацин | 0.133 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 88.28 мг | 2500 мг | 3.5% | 2.3% | 2832 г |
| Кальций, Ca | 17.39 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.1% | 5750 г |
| Кремний, Si | 0.645 мг | 30 мг | 2.2% | 1.4% | 4651 г |
| Магний, Mg | 12.47 мг | 400 мг | 3.1% | 2% | 3208 г |
| Натрий, Na | 29.48 мг | 1300 мг | 2.3% | 1.5% | 4410 г |
| Сера, S | 30.04 мг | 1000 мг | 3% | 1.9% | 3329 г |
| Фосфор, P | 64.2 мг | 800 мг | 8% | 5.2% | 1246 г |
| Хлор, Cl | 25.65 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.7% | 8967 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.835 мг | 18 мг | 4.6% | 3% | 2156 г |
| Йод, I | 3.27 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.4% | 4587 г |
| Кобальт, Co | 2.043 мкг | 10 мкг | 20.4% | 13.2% | 489 г |
| Литий, Li | 0.36 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0208 мг | 2 мг | 1% | 0.6% | 9615 г |
| Медь, Cu | 30.48 мкг | 1000 мкг | 3% | 1.9% | 3281 г |
| Молибден, Mo | 1.72 мкг | 70 мкг | 2.5% | 1.6% | 4070 г |
| Никель, Ni | 0.086 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.984 мкг | 55 мкг | 9.1% | 5.9% | 1104 г |
| Стронций, Sr | 38.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.45 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 18648 г |
| Хром, Cr | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Цинк, Zn | 0.1909 мг | 12 мг | 1.6% | 1% | 6286 г |
| Цирконий, Zr | 0.46 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.925 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.127 г | ~ | |||
| Валин | 0.124 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.055 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.097 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.174 г | ~ | |||
| Лизин | 0.145 г | ~ | |||
| Метионин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Треонин | 0.098 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.182 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.115 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.198 г | ~ | |||
| Глицин | 0.068 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.285 г | ~ | |||
| Пролин | 0.065 г | ~ | |||
| Серин | 0.15 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.077 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 91.94 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.331 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.142 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.802 г | min 16.8 г | 4.8% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.66 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.203 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.177 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 154,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».