| Творог 9% жирности | 231 г |
| Творог 9% жирности | 81 г |
| Сметана 20% жирности | 84 г |
| Льняная мука | 50 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Соевый протеиновый изолят | 16 г |
| Майонез | 58 г |
| Лук репчатый | 33 г |
| Сайра | 102 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 233.8 ккал | 1684 ккал | 13.9% | 5.9% | 720 г |
| Белки | 16.1 г | 76 г | 21.2% | 9.1% | 472 г |
| Жиры | 17.6 г | 56 г | 31.4% | 13.4% | 318 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.5% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 50.7 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4483 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.7 мкг | 900 мкг | 8.6% | 3.7% | 1158 г |
| Ретинол | 0.073 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| бета Криптоксантин | 0.009 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.037 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 1% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.19 мг | 1.8 мг | 10.6% | 4.5% | 947 г |
| Витамин В4, холин | 64.81 мг | 500 мг | 13% | 5.6% | 771 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.341 мг | 5 мг | 6.8% | 2.9% | 1466 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 1.7% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.424 мкг | 400 мкг | 5.1% | 2.2% | 1958 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.538 мкг | 3 мкг | 17.9% | 7.7% | 558 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.68 мг | 90 мг | 0.8% | 0.3% | 13235 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.348 мкг | 10 мкг | 3.5% | 1.5% | 2874 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.086 мг | 15 мг | 20.6% | 8.8% | 486 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.48 мкг | 50 мкг | 11% | 4.7% | 912 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2456 мг | 20 мг | 11.2% | 4.8% | 891 г |
| Ниацин | 0.212 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 87.84 мг | 2500 мг | 3.5% | 1.5% | 2846 г |
| Кальций, Ca | 90.43 мг | 1000 мг | 9% | 3.8% | 1106 г |
| Кремний, Si | 0.219 мг | 30 мг | 0.7% | 0.3% | 13699 г |
| Магний, Mg | 13.57 мг | 400 мг | 3.4% | 1.5% | 2948 г |
| Натрий, Na | 70.23 мг | 1300 мг | 5.4% | 2.3% | 1851 г |
| Сера, S | 105.21 мг | 1000 мг | 10.5% | 4.5% | 950 г |
| Фосфор, P | 144.2 мг | 800 мг | 18% | 7.7% | 555 г |
| Хлор, Cl | 107.17 мг | 2300 мг | 4.7% | 2% | 2146 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.888 мг | 18 мг | 4.9% | 2.1% | 2027 г |
| Йод, I | 7.71 мкг | 150 мкг | 5.1% | 2.2% | 1946 г |
| Кобальт, Co | 2.098 мкг | 10 мкг | 21% | 9% | 477 г |
| Марганец, Mn | 0.0497 мг | 2 мг | 2.5% | 1.1% | 4024 г |
| Медь, Cu | 82.47 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 3.5% | 1213 г |
| Молибден, Mo | 4.62 мкг | 70 мкг | 6.6% | 2.8% | 1515 г |
| Никель, Ni | 0.131 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.82 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.024 мкг | 55 мкг | 31% | 13.3% | 323 г |
| Стронций, Sr | 8.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.33 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16441 г |
| Хром, Cr | 1.71 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.5% | 2924 г |
| Цинк, Zn | 0.4733 мг | 12 мг | 3.9% | 1.7% | 2535 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.005 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.013 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.261 г | ~ | |||
| Валин | 0.198 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.098 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.178 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.3 г | ~ | |||
| Лизин | 0.244 г | ~ | |||
| Метионин | 0.084 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
| Треонин | 0.155 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.192 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.165 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аланин | 0.18 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.395 г | ~ | |||
| Глицин | 0.138 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.633 г | ~ | |||
| Пролин | 0.164 г | ~ | |||
| Серин | 0.232 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.138 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 93.6% | 40% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 102.33 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.021 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.703 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.395 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.046 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.041 г | min 16.8 г | 24.1% | 10.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.141 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.763 г | от 11.2 до 20.6 г | 42.5% | 18.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.081 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность пирог творог с сайрой составляет 233,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».