| Куриная грудка (филе) | 600 г |
| Отруби ржаные | 50 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Масло оливковое | 15 г |
| Соль столовая | 15 г |
| Куркума, молотая | 10 г |
| Перец жгучий красный | 10 г |
| Петрушка | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.2 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1293 г |
| Белки | 19.6 г | 76 г | 25.8% | 19.8% | 388 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 6.8% | 1143 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.7% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 11.5% | 667 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 2.2% | 3393 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 117.8 мкг | 900 мкг | 13.1% | 10.1% | 764 г |
| бета Каротин | 0.22 мг | 5 мг | 4.4% | 3.4% | 2273 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 4.9% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 5.4% | 1429 г |
| Витамин В4, холин | 86.37 мг | 500 мг | 17.3% | 13.3% | 579 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.739 мг | 5 мг | 14.8% | 11.4% | 677 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.413 мг | 2 мг | 20.7% | 15.9% | 484 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.675 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.7% | 4611 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.496 мкг | 3 мкг | 16.5% | 12.7% | 605 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.77 мг | 90 мг | 9.7% | 7.5% | 1026 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.265 мкг | 10 мкг | 2.7% | 2.1% | 3774 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.637 мг | 15 мг | 4.2% | 3.2% | 2355 г |
| Витамин Н, биотин | 9.677 мкг | 50 мкг | 19.4% | 14.9% | 517 г |
| Витамин К, филлохинон | 59.6 мкг | 120 мкг | 49.7% | 38.2% | 201 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.4434 мг | 20 мг | 42.2% | 32.4% | 237 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 364.02 мг | 2500 мг | 14.6% | 11.2% | 687 г |
| Кальций, Ca | 37.93 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.9% | 2636 г |
| Магний, Mg | 96.3 мг | 400 мг | 24.1% | 18.5% | 415 г |
| Натрий, Na | 765.37 мг | 1300 мг | 58.9% | 45.2% | 170 г |
| Сера, S | 155.66 мг | 1000 мг | 15.6% | 12% | 642 г |
| Фосфор, P | 172.6 мг | 800 мг | 21.6% | 16.6% | 463 г |
| Хлор, Cl | 74.46 мг | 2300 мг | 3.2% | 2.5% | 3089 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.509 мг | 18 мг | 13.9% | 10.7% | 717 г |
| Йод, I | 10.36 мкг | 150 мкг | 6.9% | 5.3% | 1448 г |
| Кобальт, Co | 10.12 мкг | 10 мкг | 101.2% | 77.7% | 99 г |
| Марганец, Mn | 0.5419 мг | 2 мг | 27.1% | 20.8% | 369 г |
| Медь, Cu | 125.41 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 9.6% | 797 г |
| Молибден, Mo | 0.723 мкг | 70 мкг | 1% | 0.8% | 9682 г |
| Селен, Se | 3.885 мкг | 55 мкг | 7.1% | 5.5% | 1416 г |
| Фтор, F | 100.64 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1.9% | 3975 г |
| Хром, Cr | 6.99 мкг | 50 мкг | 14% | 10.8% | 715 г |
| Цинк, Zn | 1.9749 мг | 12 мг | 16.5% | 12.7% | 608 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 68.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность котлеты из куриной грудки составляет 130,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».